Méhészet napjainkban a produktivitás és a BIO CONSOM ökológia között; SZÍNÉSZEK

1. Maga a modern hagyományos méhészet. Ez a fajta méhészet a méhek túlzott kihasználásához vezet, ami gyengíti a telepeket. A jelenlegi politika a méhészet védelme, nem pedig a méh. A méhészeket tehát arra tanítják, hogy jó modernisták legyenek, és ne védjék meg a méheket. A méhész valóban rajta él, és meg kell felelnie az egyre növekvő igényeknek. A legsúlyosabb esetek Kanadában, az Egyesült Államokban és Kínában láthatók, azokban az országokban, ahol a méhek túlzott kizsákmányolása valóságos eltűnésükhöz vezet: a beporzás idején a méhek száma nem elegendő. Megvalósult a megoldás? A rajokat/csalánkiütéseket messziről importálják, és teherautóval hozzák a növények közelébe. Ezek a rajok csak egy évadig tartanak, majd elfogynak.

A méhek eltűnésének jelensége többtényezős: a nagyon nagyfeszültségű vonalak, az elektromágneses vonalak, sőt a mobiltelefon-antennák is károsíthatják a méhek egészségét. Egyértelmű azonban, hogy a produktivista méhészeti gyakorlatok nem ártalmatlanok a méhek gyengülésére és a külső agressziókkal szembeni ellenálló képességükre.

A csalánkiütés szabványosítása, a méhek kiválasztása a helyi fajták alkalmazkodóképességének figyelembevétele nélkül, valamint a vegyi anyagok használata a méhek ellenállóképességének csökkenéséhez vezet. Ugyanakkor bizonyos Varroa törzsek rezisztenssé válnak bizonyos profilaktikus kezelésekkel szemben, amelyek célja ezen parazita megelőzése.

Franciaországban évente csaknem 40 000 tonna mézet fogyasztunk, míg körülbelül 16 000-t. Azonban a világon termelt méz nagy része csaló, különösen cukor hozzáadásával.

---