Japán ételek Izakaya
Nem a sushi az egyetlen snack, amely Japánból származik. Az Izakaya - a japán ínyenc étterem - hétköznapi ételeket kínál, hasonlóan a spanyol tapashoz. Merész mázak, fűszeres mártások és hínárfűszerek révén ezek az ételek robbanásszerű ízek.
Miso Sake Yakitori jegesedés
A titok a máz. Ez a fűszeres, édes és aromás szósz ízt ad a grillezett csirkehús és tenger gyümölcsei nyársának. Ezzel a mázzal azonnal lenyűgözheti a vacsora vendégeit egy különálló, kissé elszenesedett, ugyanakkor fényes, fényes megjelenéssel.
Yakitori nyárs garnélával miso szószban és Shishito paprikával
A készítmény titka az édes-savanyú máz, amely azonnali ízt ad. Kenje meg a csirkét és a tenger gyümölcseit ezzel a jegesedéssel, hogy azonnal lenyűgözze vendégeit.
Yakitori nyárs sertéshússal, gyömbérrel és miso mártással
A Kamis gyömbér és a granulált fokhagyma segít nekünk abban, hogy ezt a receptet Izakaya stílusban készítsük el. Ez a japán kedvenc étel tökéletes egyensúlyt kínál ropogós állaga és édes aromája között.
Furikake nélkülözhetetlen fűszer
Japánban a Furikake-t bármilyen ételre megszórják, kezdve a rizstől és a tésztától, a zöldségekkel és a tenger gyümölcseivel. A hínár, a szezám, a dehidratált tenger gyümölcsei, a cukor és a só e keverékének finom, addiktív íze és édes, finom íze van.
Furikake fűszerek
Készítse el ezt a hagyományos japán fűszerkeveréket!
Furikake fűszerek garnélával
Ezt a keveréket szórjuk meg salátákra, rizsre, tésztára, tojásra és levesekre. Használhatja halak, zöldségek, burgonya és rágcsálnivalók ízesítésére.
Furikake fűszerek wasabival
Japánban furikake fűszereket adnak a rizstől és a tésztától kezdve a zöldségekig és a tenger gyümölcseihez. Ez a szárított hínár, szezám, bonito pehely, cukor, chili és wasabi keveréke ad majd.
Fűszeres Izakaya stílusú szárnyak
A fűszeres szárnyak elengedhetetlenek a parti menüiben. Ezeket a japán ihletésű szárnyakat szakéval, szójaszószgal, gyömbérrel és kami fokhagymával pácolják. Ezután nyársra vesszük.
Töltött rizsgolyók - Onigiri
Az Onigirit - finom finomságokkal teli rizsgolyókat - Japán szinte minden izakayájában szolgálják fel. Töltse meg őket gyömbérrel és sült csirkével, szilvaecettel édes, borsos uzsonnára.
1. lépés
Csavarja be a fűszeres csirkét Bok Choy kínai káposztába.
2. lépés
Alakítsa a rizst a becsomagolt csirke köré
3. lépés
Japán Panko zsemlemorzsába forgatjuk és megsütjük.
Rizsgolyó csirke és tejszínes mártással
Onigirit - finom ízekkel teli rizsgolyókat - Japán szinte minden izakayájában szolgálnak fel. Töltse meg őket csirkével és tejszínes mártással édes-savanyú snackre.
Rizs és szalonnagolyó shiitake gombával és gyömbéres mártással
Egy modern japán stílusú Izakaya étkezéshez ezek a szalonnás rizsgolyók és Shiitake gombák tökéletesek. A Furikake fűszerkeverék intenzív ízt és színt kölcsönöz ennek az ételnek.
Rizsgolyó és csirke szezámmal és Kimchee-vel
Ezek a ropogós rizsgolyók lesznek a figyelem középpontjában a következő partin.