Méhkaptár vagy zöldséges háború a sebek között a Le Pointban
Semmi sem megy jól a helyszínekkel: a ruha ég, és az invektívek javában olvadnak össze az Amap és egy induló vállalkozás között. Magyarázatok.
Ki gondolta volna, hogy a zöldségfélék vásárlása politikai cselekedet lesz? Az ellenségeskedések tavaly júniusban kezdődtek, amikor egy Benjamin Guilbault nevű férfi egy internetes üzenetet tett közzé. Ez a méhész, aki több Amap-ot (a helyi mezőgazdaság fenntartásával foglalkozó egyesület) szállít, élesen támadja az igent mondó Méhkaptárt, akit a fogyasztó "megtévesztésével" és az "etika" megsértésével vádolnak. Nagyjából azzal vádolja, hogy mézét egy korrekt és helyi szektor hátterében állítja elő, miközben ez csak meghosszabbítaná a "piac kapitalista gyakorlatát". Egyfajta parazitizmus egy kis okos induló vállalkozás számára az egyesületek ideális ökoszisztémájában.
Nagyon gyorsan a vita duzzadt a közösségi hálózatokon és a fórumokon. A La Ruche megvetői "a kisparasztság új párizsi hornet irtóját" vetik alá. Minden korszakban megosztottsága. Az 1960-as években Beatles vagy Stones voltunk, ma Amap vagy Ruche vagyunk a bobok között. Önkéntesség kontra árukészítés, csökkenő aktivizmus versus e-kereskedelem. A veszekedés nemcsak a rövidzárlat két rendszerét állítja szembe, hanem a "lokavorizmus" két különböző elképzelését is, ezt az Egyesült Államokból behozott mozgalmat, amely a fogyasztótól 250 kilométeres körzetben előállított élelmiszerek fogyasztását szorgalmazza.
Amazon-hatás a parasztságra
Egyrészt az Amap szigorúan asszociatív modellen alapul. Az ágazat ezen úttörői elsőként tapasztaltak erőteljes fejlődést Franciaországban. Szerződéssel a tagok (2012-ben 270 000-en voltak) egy év alatt kötelezettséget vállalnak arra, hogy hetente összegyűjtik egy vagy több gazdálkodó által berendezett és kiagyalt szezonális kosarat. A tagok nem választják a választékukat, ez egy lehetőség olyan zöldségek felfedezésére, amelyeket soha nem gondoltak volna vásárolni. Ortodox módon követik az évszakokat, és télen gyakran a káposzta-fehérrépa-burgonya étrendet veszik fel. A kosár árát elfogadható áron állapítják meg. Ha a paraszt elveszíti aratását, a tagok szolidaritást mutatnak. Azt is vállalják, hogy önkéntes alapon részt vesznek a terjesztésben és néha a mezőgazdasági munkában. A tagok nem fogyasztóként, hanem elkötelezett állampolgárként definiálják magukat.
Másrészt a 2011-ben megnyílt La Ruche qui dit oui egy induló vállalkozás, amely a szociális és szolidaritási gazdaság része. Egy internetes platform lehetővé teszi az ügyfelek (a "méhek") számára, hogy több termelő (gyümölcs- és zöldségfélék, húsok, tejtermékek, de néha kézműves termékek) között válogathassanak, mielőtt összegyűjtik az élelmiszereket egy terjesztési ponton. Ezzel a nem kötelező érvényű rendszerrel a fogyasztók szabadabban választhatnak, de cserébe az árak is magasabbak: a tranzakció 10% -át az anyakaptár, 10% -át pedig a helyi kaptár kezelője vállalja. Ez a paraszti világot és a csúcstechnikát ötvöző szervezet gyorsan elterjedt, hogy sikertörténetté váljon: ma napi 630 méhkaptár és 1500 új regisztráló van. A média drágája, amelyet a sajtó gyakran "Amap 2.0" néven ír le, óhatatlanul féltékeny. Olyannyira, hogy egyesek felmondják a templomi kereskedőket, és Amazon-hatással vannak a parasztságra.