Méhpempő az emberi terápiában
Méhpempő: érdeklődés az emberi terápia iránt
Könyvünk a "Méhek és a sebész - a méhésztől az apiterapeutáig" 2. kiadásában sok kérdést felvet. Méhpempő, - méhpempő, a kaptár kaviárja - annyira szükséges a királynő egészségéhez, hasznos lehet-e az emberi egészségre? A válasz pozitív a konkrét indikációkban.
A kaptár legfejlettebb anyaga, a királynő ételeinek forrása, ez a kulcs az egész kolónia fejlődéséhez. A királynő kétszer olyan gyorsan növekszik, mint egy egyszerű munkás. A királynősejtek lárváinak még három nap méhpempő engedélyezett, amely lehetővé teszi számukra, hogy felépítsék a királynő számára oly fontos nemi szerveket. Jól táplálkozva a királynő 5 évet élhet.
Egy kis történelem: a Nobel-díjtól a pápáig
1931-ben a német kémiai Nobel-díjat Friedrich Bergiust bízták meg a méhpempő elemzésével. Túl bonyolultnak találja, és felhagy a kutatásával, de elfogyasztja, és 50 éves kora körül nagy fizikai és szexuális dinamikát tapasztal. 1938-ban Boyer de Belvefer atya tudományos és módszertani tanulmányt végzett a méhpempővel.
Évekig kutyáknak, sertéseknek és macskáknak adta be, hogy megpróbálja megvizsgálni, hogy van-e placebo hatás emberben. És valóban azt találta, hogy kísérleti állatai élénkebbek és energikusabbak voltak, mint placebó társaik. Családjában és önmagában is ugyanazokat a tapasztalatokat szerezte és ugyanazokat az eredményeket érte el.
Amikor tudatta, hogy XII. Pius pápa néhány napig fogyasztotta a Dr. Galeazzi által előírt kivonatot, és gyors helyreállító és erősítő hatást észlelt, a méhpempőt nagy sikerrel kezdték forgalmazni az egész világon.
A méhpempő eredete
A méhpempőt az ápolók, fiatal ápoló méhek hypopharyngealis és mandibularis mirigyei termelik. Ezek a méhek kaptáronként évente 300–800 grammot képesek előállítani. Ez a termelés a pollenek jelenlétéhez kapcsolódik. Életében egy dolgozónak 160–180 mg pollenre, átlagosan 20% nitrogénre lehet szüksége a méhpempő elkészítéséhez.
Ez a királynő kizárólagos étrendje egész életében. A királysejtek tartalmazzák a leggazdagabb kocsonyát. A kocsonyának köszönhetően egy lárva 5 nap alatt 1500-1800-zal megszorozza kezdeti súlyát! A dolgozók a maguk részéről "csak" 500-zal szorozzák meg. A növekedés ezért egyedülálló az állatvilágban. Így a királynő átlagosan több mint 1000 tojást rakhat naponta szezonban. Fektetésének mennyiségével arányosan táplálkozik, méhpempő és méz keverékével, amelyet a munkások hoznak. A méhpempő tartalmazza azt a meghatározó tényezőt, amely a méhet munkásból királynévé változtatja.
A gyártás Franciaországban nem haladja meg az évi 2 tonnát. A Franciaországban elfogyasztott méhpempő 98% -a sajnos Ázsiából származik, főleg Kínából, ahol ellenőrizetlen körülmények között gyártják (méhek mesterséges táplálása - az antibiotikumok csalárd használata - ismételt fagyasztás), messze nem a francia előírásoktól. Ezért szükség van a származási ország származásának címkézésére kötelezésre, hogy ne tévesszék meg a fogyasztókat.
Genetikai szelekcióval a kínaiak kapásonként magas, évi 5-7 kg hozamot értek el, csak egyéves fiatal királynőkkel.
A lárva napi fogyasztása 120-180 ezrelék gramm. Egy fáradt, influenzás gyermek esetében elérheti a gramm 1/10-ét, a felnőtteknél pedig 1 grammot.
A méhpempő összetétele, egy adott zsírsav, egy royalysin és egy royactin ...
Íze csípős, savas, pH-ja 3,7 és 3,9 között változik. 65% vizet, 15% szénhidrátot, különösen fruktózt (az összes gyümölcsben jelen lévő cukrot) és glükózt, 13–18% fehérjét, 4–6% lipidet tartalmaz, beleértve egy adott zsírsavat, 10-hidroxi-2-dekánsavat és 1,5 % ásványi anyag és nyomelem.
A 10 - hidroxi - 2 - dekánsav (10-2 HDA) 2% -a kivételes potenciállal rendelkező zsírsavnak felel meg, amelynek lelassul a test öregedése. Ez a zsírsav csak a méhpempőben található meg. A méhpempő egyik titokzatos összetevője, amelyet valamikor R-faktornak neveztek. Nem tudta, hogyan kell pontosan megnevezni, ezt a becenevet kapta. Az "R-faktor" kifejezés azt jelenti: fiatalító faktor.
A méhpempő B-vitamin-csoportban is gazdag: (B1, B2, B3 = PP, B5, B6, B8, B9). Koncentrációja különösen magas a B5-vitaminban. (pantoténsav, nélkülözhetetlen az összes sejtes élethez, ezért neve - görögül a "pan" jelentése: "minden"). A méhpempő a leggazdagabb természetes termék ebben a vitaminban.
Becslések szerint az emberi test B5-vitamin-szükséglete 16 éves kortól napi 5 mg, csecsemőknél 2 mg, szoptató anyáknál 7 mg. Csak az alultápláltság okozhat valódi hiányt. Azoknál az embereknél, akiknek hiányzik a B5-vitamin, égő láb szindróma, alopecia, vagy akár alopecia areata is lehet a fejbőrön.
A méhpempő zsírban oldódó E-vitamint is tartalmaz, amely hasznos a termékenység szempontjából.
A méhpempő végül tartalmaz nyomelemeket (vas, arany, kalcium, kobalt, szilícium, magnézium, mangán, nikkel, ezüst, kén .) acetilkolint (legfeljebb 1 mg/g), különösen a Proteus nemzetség baktériumai ellen aktív antibiotikus faktorokat és az Escherichia coli B-n (ismertebb neve colibacillus néven). Ezt nevezték a kutatók Royalysinnek. Ez egy peptidfrakció, amely erősen hat a gram-pozitív baktériumok ellen.
A méhpempővel végzett antibiotikum-szűrővizsgálatok erős gátló aktivitást mutattak a patogén baktériumok, gombák és vírusok ellen. Összesen több mint 150 baktériumot, gombát és vírust teszteltek. Megértjük, hogy a méhpempő-kúra miért véd meg bennünket a baktériumok és vírusok ellen. Nincs szükség oltásokra télen, amikor a szervezet jól működik.
A növekedési faktorok, a lipoproteinek jelenléte aggodalomra ad okot rákos betegeknél, akik felelősek lehetnek az allergiákért.
Különösen a fehérje játszik nagy szerepet a méhek differenciálódásában a lárva stádiumában, amikor kizárólag méhpempővel táplálják őket. Ez az 57 kDa fehérje, az úgynevezett Royalactin.
Megőrzés
A méhpempőt alacsony hőmérsékleten, 2 ° C és 5 ° C közötti hűtőszekrényben, aszeptikus üvegedényekben, fénytől védve, az oxidáció elkerülése érdekében, száraz légkörben kell tárolni. Tehát egy egész évig megtartható. A legjobb, ha nem sokkal a méhek elkészítése után fogyasztjuk.