Meleg köles reggeli - alap

Készítette: Lucia

reggeli

Frissítve: 2020. szeptember 14

Receptek, amelyek tetszhetnek

Hozzávalók 2 adaghoz

A köles reggelire

  • 50 g köles
  • 1 marék szárított gyümölcs (tetszés szerint) - apróra vágva
  • Mag, negyed és szelet 1 alma vagy 1 körte
  • 1 marék dió vagy mandula

Egyéb összetevők és fűszerek

  • 150 ml vizet
  • 80 ml szójakrém
  • 1 teáskanál mandulavaj, fehér
  • ½ fahéjrúd
  • 1/4 teáskanál vaníliapor
  • Szárított kókuszdió (köretnek)

készítmény

  • Elkészítési idő kb. 10 perc
  • Főzési/sütési idő kb. 25 perc
  • Rajzolási/pihenési idő kb.

A köles reggelire forraljuk fel a kölest a vízzel, a fahéjrúddal és a vaníliával, majd lassú tűzön pároljuk 15 percig.

Addig tegye a gyümölcsöt egy serpenyőbe kevés vízzel (csak annyival, hogy ellepje az alját), és addig párolja, amíg a gyümölcs el nem buborékol, és a villával finoman megszurkálható.

Amikor a köles víz elfőtt, vegye ki a fahéjat, adjon hozzá szójakrémet és a főtt gyümölcsöt. Ezután szórjon rá 1 evőkanál forró vizet, és hagyja 5 percig meredezni a lehető legalacsonyabb hőfokon.

Tegye a főtt gyümölcsöt a köles tetejére, és hagyja még egy ideig merülni a kikapcsolt tűzhely mellett, zárt fedéllel. Ne keverjük! Végül hozzáadjuk a diót, rövid ideig kevergetve élvezzük megszárított kókuszdióval megszórva.

Tápértékek adagonként

  • Kalória: 506 kcal
  • Szénhidrátok: 51 g
  • Fehérje: 11 g
  • Zsír: 27 g

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek - de tanácsok adásakor gyakran megfeledkeznek a fenntartható egészséghez szükséges holisztikus szempontról. A Természetgyógyászati ​​Akadémián megismerheti az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseit.

A Természetgyógyászati ​​Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási szakember legyen ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg