Mellrákos mortalitás és alacsony zsírtartalmú étrend SpringerLink
A WHI (Women Health Initiative) tanulmányában az alacsony zsírtartalmú étrend 8,5 év után csökkentette az emlőrák előfordulását a posztmenopauzás nőknél. Ennek az elemzésnek az volt a célja, hogy megvizsgálja az ilyen étrend hosszú távú hatását a daganatokkal összefüggő és a teljes halálozásra 16 év alatt.
1993 és 1998 között 48 835 posztmenopauzás nőt vizsgáltak normál mammográfiával, előzetes emlőrák nélkül, többek között 40 amerikai központban. a teljes kalóriabevitel 32% -át meghaladó zsírszázalék. A nők 40% -a (n = 19 541) véletlenszerűen kapott intenzív táplálkozási tanácsokat és útmutatásokat azzal a céllal, hogy a zsírbevitelt az energiafogyasztás 20% -ára korlátozza, és ehelyett több gyümölcsöt, zöldséget és gabonát fogyaszt. Az összehasonlító csoport (60%; n = 29,294) csak általános tanácsokat kapott. Az intervenciós vizsgálati szakasz átlagosan 8,5 évig tartott, a teljes tanulmányi időtartam ma már 16,1 év. Az intervenciós csoportban a zsírbevitel és a testtömeg jelentősen csökkent (mindkét p

Az egészséges étrend csökkentette a mortalitást.
A 8,5 éves intervenciós szakaszban összesen 1764 emlőrákot regisztráltak. Mint arról korábban beszámoltunk, az étrendet megváltoztató emberek aránya 8% -kal alacsonyabb volt. A jelenlegi elemzés az emlőrákos betegek daganatspecifikus és minden okból bekövetkező halálozására összpontosított.
A csökkentett zsírtartalmú étrendben lévő nőknél kevesebb volt az emlőrákhoz kapcsolódó haláleset az intervenciós szakaszban, mint az összehasonlító karban, de a különbség nem volt szignifikáns (0,016 vs. 0,024% évente; p = 0,08). A csökkentett zsírtartalmú étrendet folytató emlőrákos betegek összesített halálozása azonban szignifikánsan alacsonyabb volt (0,025 vs. 0,038% évente; p = 0,02).
A 16,1 év teljes időtartama alatt (beavatkozás plusz követési szakasz) mindkét karban összesen 3030 emlőrák fordult elő. Az emlőrák okozta halálozások száma itt kissé csökkent (0,035 vs. 0,039% évente; p = 0,41). Ugyanakkor ismét egyértelműbb előny mutatkozott a minden okból bekövetkező halálozásban (0,085 vs. évi 0,11%; p = 0,01). Az alcsoport elemzései azt mutatták, hogy azoknak a nőknek, akiknek a kalóriabevitele magasabb a zsírtartalommal, vagy azoknak, akiknek nagyobb a hasa, nagyobb haszon származott az étrend változásából.
Következtetés: A csökkent zsírtartalmú étrend kevesebb, postmenopauzális halálozással járt együtt az emlőrák miatt egy nagy, randomizált, kontrollált WHI-tanulmányban posztmenopauzás nőknél.
irodalom
Chlebowski RT és mtsai. Az alacsony zsírtartalmú étrend és az emlőrák mortalitása a női egészségügyi kezdeményezés randomizált, kontrollált vizsgálatában. J Clin Oncol. 2017; 35 (25): 2919-26.