MELLTEJ Az élesztőgombák és gombák jót tesznek a csecsemők egészségi állapotának

A legújabb tanulmányok arról számolnak be, hogy az egészséges anyák anyatejében különféle gombafajok találhatók, ami felveti e gombák lehetséges szerepét a csecsemő mikobiómájának kialakulásában. Az Agrokémiai és Élelmiszertechnológiai Intézet (Valencia) ezen kutatása azt vizsgálta, hogy az egészséges emberi anyatej mikobiotáját hogyan befolyásolhatja a földrajzi elhelyezkedés és a szülés módja, valamint a csecsemő mikrobiotájával való kölcsönhatása. Ez az Applied and Environmental Microbiology folyóiratban bemutatott munka megerősíti azt a hipotézist, miszerint az anyatej a csecsemők számára hasznos mikroorganizmusok fontos forrása.

Az anyatej mikrobiomjában már kimutatták, hogy gombákat és baktériumokat tartalmaz. Bizonyos gombák és baktériumok fontos probiotikumok a csecsemők egészsége szempontjából. Ez az új kutatás a különböző földrajzi régiókban, Finnországban, Kínában és Dél-Afrikában, különböző időjárási viszonyokkal, étrenddel és életmóddal rendelkező régiók anyáinak anyatejét elemezte. Ez az elemzés megerősíti a gombák jelenlétét az anyatejben, a kontinenstől függetlenül, és megerősíti az anyatej szerepét a gombafajok "beültetésében" a csecsemő belében.

Az anyatejes mikobiota egészséges körülmények között történő egyetemes létezése tehát megerősítést nyer.

Nemtől eltérően, országonként:

---