Melyik étrendet válasszuk
Ne légy túl igényes magaddal szemben: az „ideális” súly az, amellyel jól érzed magad fizikailag és pszichológiailag.

Forduljon dietetikushoz vagy dietetikushoz. Tudni fogják, hogyan lehet az étrendet személyre szabni életkorának, egészségi állapotának, étkezési preferenciáinak, életmódjának, motivációs fokának, leadandó kilók számának ...
Ne tartson túl korlátozó diétákat (kerülje a fehérjetartalmú étrendet, Atkins). Tartson kiegyensúlyozott étrendet kalciumhiány (a csont tőke megőrzése érdekében) vagy fehérje nélkül (az izompazarlás megelőzése érdekében).
Támogassa a mikroelemek, vitaminok, ásványi anyagok, rostok tartalmát, és meghaladja az élelmiszerek energiaértékét.
Igyon legalább 1,5 litert naponta, előnyben részesítve az ásványvizet.
Élvezze az evést, gyorsabban lesz jóllakva.
Mozogjon a mindennapi fizikai tevékenységre összpontosítva: gyalog vagy kerékpáron kenyeret hozva, hétvégén kiszellőztetve, jelentkezzen be például egy gyengéd tornaterembe, jógába vagy túrázó klubba.
Andrée, a Scarsdale mellett döntött (tizennégy napos diéta, nagyon korlátozó, amerikai kardiológus fejlesztette ki). Mások inkább a káposztalevest, az osztott étrendet, a gyümölcs diétát részesítették előnyben ... Több száz módszer létezik, némelyiknél eltérések vannak. „Az elején lefogyunk, aztán megrepedünk, mert mindentől megfosztanak bennünket. Akkor hatékony, de nem ehetsz egész életedben ilyeneket "- elemzi Andrée nagyon világosan.
Ez a megfigyelés, amelyet mindazok megosztanak, akik diétázni kezdenek, jól megfelel a valóságnak. Ha a fogyókúrás étrendek gyorsan elveszíthetnek néhány kilót, azok hosszú távon nem működnek. És jó okból a korlátozó étrend alatt az anyagcsere lassan működik. Ahogy Dr. Martine Balandraux-Olivet, a genfi táplálkozási szakértő Fogyókúra nélkül fogyni című könyvében kifejtette: „amint a korlátozás megszűnik, a kalóriákat lassabban égető test gyorsan visszanyeri a lefogyott súlyt. A test még további tartalékokat is készít a következő "éhínségre" számítva; ezért a túlsúly növekedés. "
Egy táplálkozási szakember segítségével Andrée végül "könnyedén" leadta harminc kilóját a magas fehérjetartalmú étrend követésével (lásd az 5. módszert). - Nem voltam éhes, de hiányzott a sajt. A medencéhez is jártam és sokat sétáltam ”- mondja. Ma egészségügyi problémák miatt tíz kilót hízott. "64 évesen nehezebb lesz elveszíteni őket" - ismeri el: igaz megfigyelés. "50 év után még nehezebb lefogyni, és főleg, hogy korábban már számos korlátozó diétát folytattunk" - emlékeztet Marie-Laure André, a Toulon-La-Seyne-sur-kórház központjának dietetikusa. Mer (83) és szerzője Melyik étrendet válassza ?