Melyik fáradtsággátló ételek Könnyű snackek elkészítése
A sportolás előnyeinek optimalizálásához elengedhetetlen a jó étkezés edzés előtt vagy alatt. Még mindig tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő ételeket, amelyeket könnyű megtalálni, előkészíteni és bevinni a képzésbe. Kövesd a vezetőt !
Ehetem edzés közben? Mely ételeket részesítse előnyben? Hogyan célozzuk meg a fáradtság elleni ételeket és a sport számára hasznos snackeket? Milyen ételt kell enni, hogy visszanyerje az erőt? Minél több kérdést tehet fel magának, minden szintű sportolónak, aki aggódik az étrendje miatt. Géraldine Mourier dietetikus és Anne Laboussole, viselkedési dietetikus válaszelemei.
1/Étkezés edzés közben, jó vagy rossz ötlet? Hogyan lehet leküzdeni a fáradtságot és növelni az energiát ?
Ha a kérdés diéta a sport előtt és után gyakran felmerül, figyelmet érdemel a sportesemények harapnivalója. De először ajánlott edzés közben enni? "Ha szükségét érzi, igen" - válaszolta Géraldine Mourier bejegyzett dietetikus. "A legfontosabb a hidratálás, de az erőfeszítéstől függően nyilvánvalóan megeheti".
És Anne, egy viselkedési dietetikus tisztázta: „Ez nem csak elmélet, a viselkedés is sokat számít. Ha nem érzed magad éhesnek, akkor nem kell enned. Épp ellenkezőleg, kontraproduktív hatása lehet ”.
Valójában attól függ erőfeszítéseinek időtartama és intenzitása. "Ha egy órán át fut, elegendő a rendszeres hidratálás, nem kell enni" - mondja a dietetikus. Amint az erőfeszítés fokozódik és az idő múlásával elhúzódik, érdekes lehet enni. „A legfontosabb az, hogyan kell hallgatni a testére” előre Geraldine.
Semmi sem akadályozza azonban meg egy kis harapnivaló elkészítésében, az edzés előtt történő megevésben. De hogyan célozza meg a megfelelő ételeket, amelyeket könnyű elkészíteni és kiképzésre vinni? Hogyan kell megfelelően felkészíteni testét a tél közeledtére? Táplálkozási szakértőink összeállították a listát az Ön számára és az immunrendszer erősítése érdekében. !
2/Olajos magvak: fáradtság elleni szövetségesed a tél közeledtével
Általában tanácsos megtartani az emésztési időt az evés és az edzés megkezdése között. Étkezés után hagyjon két-három órát, hogy az emésztőrendszernek ideje maradjon az étel feldolgozására. Kis snack esetén ez az emésztési idő a testmozgás előtt jelentősen lerövidül. „Közvetlenül munka után elfogyaszthatja az uzsonnáját, hogy az edzés megkezdése előtt visszaálljon a formájába” fejleszti Geraldine.
De akkor melyik harapnivalót vigye el könnyen a sportolási helyére? Gondoljon az olajos magvakra! Vagyis mandula, dió (pekándió, kesudió ...), mogyoró ... "Ezek szuper ételek, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, nagy tápértékűek" - magyarázza a dietetikus. A mandula az excellence olaj. Azonnal kielégítő hatású. "A legjobb, ha héja nélkül fogyasztod" - figyelmeztet Geraldine, hogy a legtöbbet hozza ki a gyümölcs rostos hatásából. Kiváló fehérjeforrás, a mandula magnéziumban is gazdag, amely előnyökkel jár a vércukorszint és a fáradtság elleni küzdelem szempontjából.
Mint más olajos magvak,a mandula teljesítménynövelő. Tehát nyilvánvaló, hogy ezek a jóllakó és fáradtságcsökkentő ételek nem spórolnak meg egy másodpercet sem 100 m-en, sem 5 percen át a napi "futásodon". Ennek ellenére elismerték, hogy hasznosak a jó sportfelkészülés részeként. Dietetikusunk utolsó pontossága: ezek zsíros ételek, minden bizonnyal „jó zsír”, de ajánlatos nem visszaélni velük: „Azt mondhatjuk, hogy napi 30 gramm ésszerű fogyasztás, vagy körülbelül húsz mandula, amelyet elosztani egész nap”.
3/Szárított gyümölcsök: ébredő ételek, amelyek jelentős energia-hozzájárulást adnak és növelik az izomtónust !
Egy másik könnyen fogyasztható snack, amely előnyökkel jár a test számára: szárított gyümölcs (ezúttal nem olajos). Ők is kiváló vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek! Sárgabarack, füge, datolya, banán, áfonya. Miután megszáradtak, ezek a gyümölcsök 20–80% -ot veszítenek víztartalmukból, ugyanakkor energia- és tápanyag-koncentrációjuk 4-szeresére szorozódik! Megértetted volna, az aszalt gyümölcsök valódi energianövelők.
Könnyű magával vinni az edzéshez, a szárított gyümölcsöknek is megvan az az előnyük, hogy sokáig tarthatnak. „Fogyaszthatja őket a nap folyamán, a sport előtt, alatt és után, mert dehidratált, rostos és nagyon emészthető ételek” - fejleszti Geraldine, aki ismét javasolja ezen cukorban gazdag ételek fogyasztásának arányosítását: „Javasoljuk egy adag Legfeljebb 30 gramm naponta. Ez megfelel például 8 szárított baracknak, vagy 2-3 evőkanál mazsolának. ”.
A szárított gyümölcsök és az olajos gyümölcsök így jelennek meg igazi szövetségesek egészséges táplálkozáshoz a sport előtt, alatt vagy után. Valójában a társulásuk is ugyanolyan érdekes. A dehidratált és erősen cukrokban koncentrált szárított gyümölcs és az olajos mag keverése elősegíti a száraz gyümölcs által biztosított cukor szabályozását.
Géraldine által javasolt receptötlet: energiagolyók. Keverjen össze 100 g sózatlan kesudiót (vagy mandulát) és 100 g datolyát egy teáskanál vanília kivonattal és 6 evőkanál vízzel. Tegyen mindent turmixgépbe, kézzel formálja meg a golyókat, és tegye egy időre a hűtőbe. Eredmény: energiagömbök, amelyeket könnyedén magával vihet a sportoláshoz.