Melyik l; zöldségek és nyers zöldségek; s terhesség alatt

Deel mondja artikel

Délben egy teljes csésze leves, harapnivalóként koktélparadicsom, esti vacsorához wok pirított zöldség. Elegendő zöldséget eszik, mióta teherbe esett? És tud-e nyugodtan enni nyers zöldséget és csírát, például babcsírát ?

nyers

Milyen zöldségeket fogyasszon terhesség alatt ?

Minden zöldség egészséges, és fontos, hogy variáljon. A vörös zöldségek például sok likopint tartalmaznak, míg a lila zöldségek sok antocianint tartalmaznak. A zöld (leveles) zöldségek gyakran nagyon gazdag tápanyagokban. Magas vitamin- és vastartalmukról ismertek. A vas nagyon fontos ásványi anyag a terhesség alatt, mert ebben az időben magasabb a vasigénye.

És nyers zöldségek ?

Ehet nyers zöldségeket is. Fontos, hogy ne tárolja őket túl sokáig, jól mossa le és higiénikusan főzze. A nyers ételek, és ezért a nyers zöldségek is tartalmazhatnak listeria baktériumokat.

Tanácsunk a biztonságos fogyasztáshoz: