Melyiket válassza a Blogot
Jó reggelt mindenki !
Vásárlás közben elgondolkodhat melyik joghurtot válassza a polc tágaságából ? Valójában a gyártók egyre több terméket fejlesztenek ki, de nem szabad, hogy tévesszen meg a marketing, gyakran vonzóbb, mint igazán érdekes az egészsége és a költségvetése szempontjából
A tisztább látáshoz és a megfelelő választáshoz, itt egy rövid bemutató a különféle joghurtokról és véleményem az egyes érdeklődésről !
Sima joghurt
Szilárd vagy főzött, ez a termék a legolcsóbb és a legtermészetesebb ! Tehén-, juh- vagy kecsketejből készült, gazdag benne tejsavas fermentek amelyek érdekes probiotikumok a bélflóra számára.
Kóstolásához adhat hozzá fahéjat, mézet, cukrot, lekvárt vagy gyümölcsöt. Természetesen megeheti úgy, ahogy van, finom és nagyon alacsony a kalóriatartalma (50 kcal üvegenként).
Egész, félzsíros vagy 0% ?
Leggyakrabban a sima joghurtokat félzsíros tejből készítik de vannak olyanok, amelyek teljes tejjel (simábbak, de zsírosabbak!) vagy sovány tejjel (0% joghurt) vannak. Melyiket válasszuk? Ízben és vitaminbevitelben a legjobbak a félzsíros tejjel (főleg D-vitamin). A 0% fogyasztása nem érdekel különösebben, akkor is, ha diétázik, mert alacsony a kalóriakülönbség (50 kcal a félig fölözött, szemben 45 kcal a 0% -kal!).
Ízlés szerint választja. Tudja, hogy mindegyik laktózt tartalmaz (érzékeny emberek jól támogatják a tejsavas erjesztésnek köszönhetően), és hogy juhtejből készült termékek fehérjében a leggazdagabbak.