Mennyi energia szükséges 1 kg zsír elégetéséhez
Nemrég olvastam ezen a kérdezz-felelek oldalon, hogy téves az az alapszabály, miszerint 1 kg zsír elégetéséhez 37 000 kJ szükséges. Néhányan leszavaztak e szám idézése miatt.
Igaz, hogy a fenti összefüggés durva becslés a zsírvesztésről, vagy valótlannak bizonyult. Érdekes, hogy megnézhetem az összes olyan tanulmányt, amelyet bemutathat a nézőpontjának bemutatására.
2 válasz
Saját személyes kutatási adataim vannak.
Figyeltük a zsírvesztést a sáv kg-ban kombinált mérési módszereivel 3 év alatt, fele annyi idő alatt, amikor szigorúak lennénk, különböző havi időközönként. Férfiak, 27 és 31 év közöttiek, 175 cm magas súlyúak 68 és 77 között. Könnyedén felveszem az izmokat, de könnyen hízok is, de ez azért van, mert túl sok ételt szeretek.
Mindenesetre heti 2 cm-t vesztettem a gyomor kerületéből, átlagos napi hiánya körülbelül 4000 kg volt, ami heti 1 számítással egyenértékű testzsírnak felel meg, vegye figyelembe, hogy a testzsír, nem a teljes súly.
Ennek kiszámítása után láthatja, hogy 1 000 testzsír csökkentése érdekében 28000 kj-t égetek.
Úgy gondolom, hogy a tudomány szinte helyes volt számomra, de a testem túlzott hőmennyiséget látszik eltúlozni a legtöbb emberhez képest, leginkább alváskor veszem észre. A testem forróság nélkül meleg, míg a barátnőm hideg és fedett. Ennek a szintnek a ismerete kj nagyon segít, amikor le kell fogynom, mert ezt könnyű cél elérni.
Meg kell említenem, hogy a súlycsökkenés nem nőtt a kardióval, fele időt próbáltam testmozgás nélkül, mint ülni és sétálni ételt vásárolni, azonban minden nap megpróbálom felépíteni/fenntartani az izmaimat kinyújtott csíkok kevesebb, mint 15 percig naponta. a másik fele, amikor azonos szintű napi kj hiányom volt, hosszú ideig intenzív kardiót folytattam.
A kutatás helyesnek tűnik, a napi fogyás a legfontosabb tényező a fogyásban.
Azt is meg kell említenem, hogy nem figyeltem az elfogyasztott szénhidrátok számára, ugyanakkor megpróbáltam korlátozni a zsírbevitelemet, amikor eljutottam a szénhidrátokig, nem érdekel kevésbé, túlságosan szeretem a tésztát és rizs. Szerintem az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem hatékony, de fogyasszon fehérjét, amikor csak teheti.
A 37 000-es szám helyes, de több szempontból is félrevezető lehet.
Egy kilogramm zsír 7700 kalória ételenergiát tartalmaz, így 1 kg zsír elvesztéséhez 7700 kalóriát kell elégetnie, mint amennyit bevesz. Ez jól érthető és elfogadott.
Amikor elkezd kJ-ről beszélni, ez egy kicsit bonyolultabb és zavaróbb lesz. A Kj az elvégzett munka nagyságának a mértéke - például a motoromon van egy teljesítménymérő, amely méri az elvégzett munka mennyiségét kj-ban. Tegyük fel, hogy kiszállok a motoromra, és 1000 kj munkát végzek. Most egy kalória körülbelül négyszer nagyobb, mint egy kj (lásd 1. megjegyzés), tehát ez azt jelentené, hogy csak kb. 250 kalória élelmiszer-energiát használtam fel. Az emberek azonban körülbelül 20-25% -ban hatékonyan alakítják át az élelmiszerenergiát mechanikai energiává, ami azt jelenti, hogy 250/25% = 1000 kalória élelmiszer energia szükséges ahhoz, hogy 250 kalóriát mechanikai munkával végezzenek. Így. amit mindenki csinál, csak egyenértékűnek tartja őket.
Hacsak nincs módja meghatározni az energiafelhasználását, sokkal ésszerűbb, ha kj helyett csak kalóriákkal foglalkozik.
1. megjegyzés: Amikor WRT kalóriatáplálékról beszélünk, akkor valóban a fizika értelmében kilokalóriákról beszélünk, de senki nem hívja így őket.