Mennyi fehérje van egy tonhalkonzervben (egészség, táplálkozás, étel)
Egy doboz tonhalnak (pl. A LIDL-től) nincs táplálkozási táblázata, ezért kérdezem. Amikor "guglizni" jöttek a legváltozatosabb eredmények ^^

Tehát azt hiszem, egy doboz, amelynek lecsöpögött súlya 185 g, 33 g fehérjét tartalmaz! (23,8 g fehérje/100 g tonhal) Lehet?
6 válasz
Leginkább ezen az oldalon tájékozódom az ételekkel kapcsolatos kérdésekről, és nagyon hasznosnak találom: http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/
A tonhal egyébként az egyik olyan hal, amely különösen nehézfémekkel szennyezett: http://de.wikipedia.org/wiki/Thunfische#Schadstoffverbindungen.2FGesundheitlicheBedeutung
@ Salamader68: Káros-e, ha most eszem egy kannát naponta (kb. 4-5 doboz heti) az esetem alapján?
De akkor a tonhal eladóinak a fogyasztóknak értesítést kell tenniük a konzervdobozról, hogy az általuk rögzített ajánlott fogyasztási mennyiségek egyikét nem szabad túllépni vagy sem.
ez lehet, tehát ennek tartalma meghaladhatja a napi fehérje szükséglet 50% -át. a tudásod szerint: a tonhal hús és a kemény sajt az összes savanyúbb élelmiszer-termék, ezek a sav-bázis egyensúly megzavarásához vezetnek a kalciumvesztés következménye miatt, ami az évek során csontritkuláshoz vezet. ha tonhalat és más állati fehérjéket szed izomépítés céljából, akkor tudnia kell, hogy a veséje hosszú távon károsodik, először a veseköveket jelentik.