Mennyi folyadékra van szüksége az embereknek a német kölni sportegyetemen
Tudomány azokon a helyeken, ahol általában a politika folyik: Március elején Hans Braun, a kölni Német Sportegyetem Biokémiai Intézetéből mintegy 80 hallgatónak ismertette az emberi test vízmérlegével kapcsolatos tényeket és mítoszokat a kölni városháza tanácsteremében: Mennyit kell innom egy nap? Mi történik egy testtel, amely túl sok vagy túl kevés vizet fogyaszt?
A „Tudomány a városházán” előadássorozat részeként és összhangban a 2017-es kölni témaév „Minden az áramlásban - a víz mint mentőkötél” mottójával Braun érdekes betekintést nyújtott az emberek folyadékigényeibe, valamint konkrét tippeket adott a mindennapi élethez és a versenysporthoz. A kezdetektől fogva Braun tisztázott olyan ismert mítoszokat, mint például: „Nem lehet elég vizet inni”. A jelenlegi kutatási eredmények és példák felhasználásával nemcsak azt mutatta be, hogy a legendás napi két literes határérték jó irányérték, hanem azt is az adott testalkathoz kell igazítani, mert: "Minden Jeck más és más". A felnőttek számára a kívánt szintnek körülbelül 35 ml folyadéknak kell lennie testtömeg-kilogrammonként, amelynek 20-30% -át egyedül étellel szabályozzák. Aki jelentősen alá esik ennél, annak az enyhe szédülés és a súlyos egészségügyi veszélyek következményei fenyegetnek. De Braun sürgősen figyelmeztetett a másik végletre, a túlfolyásra is. Az elmúlt évek jelentései többször is beszámoltak olyan esetekről, amikor rövid idő alatt a több literes túlzott vízfogyasztás köznyelvi „vízmérgezéshez” vezethet - a legrosszabb esetben halálos kimenetelű.
Emellett Braun nem korlátozódott a tartalom egyszerű megjelenítésére. A hallgatóság többször is bekapcsolódott az előadásba kérdések segítségével, és felkérték például, hogy a következő néhány hétben végezzenek kisebb feladatokat, például dokumentálják a napi folyadékfogyasztást. Különös figyelmet fordítottak az edzés közbeni ivásra. Braun itt is érdekes kulcsfigurákkal tudott előállni: a durva értékek azt mutatják, hogy már a verseny folyadékain keresztüli 3% -os fogyástól kezdve észrevehető erő-, állóképességi és koncentrációs károsodások jelentkezhetnek. A 10% -ot meghaladó veszteség valójában jelentős kockázatot jelent az életre és a testre. Ebből a sporttudós arra következtetett, hogy a sportolóknak még óvatosabbnak kell lenniük a kiegyensúlyozott folyadékegyensúlyú versenyek megkezdésében a veszélyek minimalizálása érdekében. De még itt sem elegendő a folyadék, figyelmeztetett Braun előadása végén: Különösen a sok vízre szoruló sportolóknak kell vigyázniuk a hiányzó tápanyagokra és elektrolitokra.
DÁTUMOK A SPORT EGYETEMEN:
Május 19.: "Fit2dive és uszodatechnikai búvárpróba"
Június 23.: "Próbabúvár - víz alatti világ kicsiknek és nagyoknak"