Mennyi gyümölcs és zöldség van hátra gyümölcslevek után
Ha egy dologban egyetértenek a kutatók, táplálkozási szakemberek és más szakértők, az a gyümölcs/zöldség több adagja.
Természetesen ez két kérdéshez vezet:
Mi az a lévé átalakított adag?
A Harvard Egyetem Közegészségügyi Intézete a következőket találta:
Egy csésze elegendő a legtöbb friss gyümölcs/zöldség számára (egy normál háztartási cikkben 250 ml van). Két kivétel van: salátához és más leveles nyers zöldségekhez egy csésze helyett két csésze szükséges. Szárított gyümölcsök/zöldségek esetében egy csésze megfelelője kell.
Hány adagra van szükségem?
És ismét a Harvard Egyetemen.
A jelenlegi irányelvek napi 5-15 adagot javasolnak (ez 3-6 csésze között van), a magasságuktól függően. Például, ha napi 2000 kalóriára van szüksége a testsúlyához/testmagasságához (itt a férfiak és a nők különböznek egymástól), akkor ez 6 adag (3 csésze) lenne
A legtöbbnek napi 2000-2600 kalóriára van szüksége (1,75 m magasság). Elméletileg ez 9-15 adag.
Tehát most, hogy rájöttünk, mennyire van szükségünk, természetesen felmerül a kérdés, hogy ez mennyi lé.
Először is lehetsz őszinte és mondhatod, hogy szinte senki sem eszik annyi zöldséget rendszeresen (még én sem), vagyis nem préselve/nedve, hanem tiszta formában.
Mondhatjuk, hogy lényegesen kevesebb, mint gondolnánk. A Stanford Rákkutató Központ:
1 csésze sárgarépa és zellerlé majdnem annyi tápanyagot biztosít, mint 5 csésze apróra vágott zöldség.
Más szavakkal, egyetlen pohár gyümölcslé (500 ml) ugyanolyan hatást mutat, mint a napi gyümölcs/zöldség adag. (!)
Tehát ha ebből többet iszik minden nap, akkor máris kiváló munkát végez. Ha több, akkor annál jobb. A Starbucks Trenta csészéket hébe-hóba veszem, ami majdnem 1 liter. Ez felgyorsítja az egészségét.
És igen, ami a gyümölcsöket/zöldségeket illeti, a több valójában mindig jobb. Hogy megszabaduljon ettől a mítosztól, itt a WebMD-től (a doktor webhelye a neten):
2011. január 18 - Mindannyian arra kérünk minket, hogy együnk meg öt adag gyümölcsöt és zöldséget naponta, de új kutatások szerint nyolc adagra lehet szükség a szívbetegségből való halál kockázatának csökkentése érdekében.
Több mint 300 000 ember étrendje és életmódja nyolc európai országban azt találta, hogy azoknak az embereknek, akik napi legalább nyolc adag gyümölcsöt és zöldséget ettek, 22% -kal alacsonyabb a szívbetegség halálának kockázata, mint azoknak, akik napi három adagot ettek.
A gyümölcsök és zöldségek minden további adagja 4% -kal alacsonyabb halálozási kockázathoz kapcsolódott.
Tehát a gyümölcslevek folytatódhatnak;)!
Ha tetszett a hozzászólásom, vagy ha valamit kommentálni szeretnél, akkor kérdeznék egyet Hozzászólás vagy Facebook like Nagyon elégedett. Csak nyomja meg, mint én a Facebook-oldalunkon, hogy rendszeresen értesüljön a gyümölcslevekről és az új receptekről.
Néhány könyvben összefoglaltam a több mint ötéves gyümölcslevek összes tapasztalatát is. Itt olvashatja el, miért írtam ezeket a könyveket, és melyek hasznosak az Ön számára, vagy nézze meg őket az Amazon-on.