Mennyi hal valójában még mindig egészséges Dr.

valójában

Az óceánok túlhalászottak. Az emberek az óceánokat szemétlerakónak és szennyvíznek, nehézfémeknek, növényvédő szereknek, műanyagnak és radioaktivitásnak tekintik (Fukushima még mindig veszít a radioaktivitásból, még akkor is, ha a média már nem számol be róla) felelőtlen mennyiségben. Milyen halakat ehetünk még és milyen mennyiségben? Vagy jobb tenyésztett hal legyen? Vagy nem szabad semmit fogyasztania a tengerből?

1. ábra: Új tenyésztett halakkal rendelkező akvakultúrák jelennek meg mindenhol - de ennek is van értelme?

Áttekintés

Tények a halakról

Milyen alternatívák vannak?

Tehát, ha jó omega-3 bevitelt keres az étrendből, akkor ezt kell tennie

  • Előnyben részesítse az omega-3-ban gazdag növényi olajokat (lenmag, repce, kender, camelina olaj)
  • időről időre (havonta egyszer, legfeljebb hetente kétszer) fogyasszon halat, főleg a zsírosakat, a japán konyhából származó sushi is mértékkel megengedett (ha a hal nem a Csendes-óceánról, Fukushimából származik!)
  • Az olívaolaj mint "semleges" zsírforrás (főleg a gyulladásra semleges omega-9 zsírsavolajsavat tartalmazza) szintén elfogadható
  • Hal- vagy algaolajból készült, káros anyagoktól megtisztított, jó minőségű és mennyiségű omega-3 készítmény.

Tehát ugyanazt kell tennünk a halakkal, mint a hússal: Ha enni akarunk belőle, akkor ritkán kell. Akkor jó minőségű és nem is olyan olcsó ételeket kell választanunk. És ha igazán jó omega-3 ellátást akarunk elérni, akkor nem kerülhetjük el a további hal- vagy algaolajellátást.

A hónap tanulmánya

Higanytartalom a köldökzsinórvérben

  • 145 egészséges terhes nő, táplálkozási kérdőív
  • A köldökzsinór vérének mérése higany esetén  Levágás:> 5,8 µg/l
  • Sok hal: Az érték túllépésének kockázata: 291%  Étrend-kiegészítők szedése: A 6% túllépés kockázata
  • A szerzők következtetése: a magas halfogyasztás kockázati tényező a gyermekek számára, a kiegészítők fogyasztása védő tényező a higany-expozíció ellen.

3. ábra: Higany - mérgező elem, különösen a magzat számára

A hónap könyvtippja

Omega-3 - életolaj a jobb egészség érdekében

A mai hírlevél új könyvemből származik, amely várhatóan 2018. január 9-én fog megjelenni és valószínűleg 19,90 €/24,90 CHF lesz. Omega-3 - életolaj a jobb egészség érdekében Zsírsavak megelőzésére és gyógyítására: Megelőzik a civilizációs betegségeket l Jó a pszichének l Erősíti a szívet és a keringést Itt összefoglaltam az omega-3 zsírsavakkal kapcsolatos összes tudásomat. A zsírsav-anyagcsere alapjairól, az omega-3 zsírsavak profilaktikus és terápiás alkalmazásának indikációiról, valamint a megvalósítás gyakorlati tippjeiről szól. Miután elolvasta ezt a könyvet, többet fog tudni a témáról, mint a legtöbb orvos és táplálkozási szakember - ígérjük! Legfőképpen tudják, mit tehet maga az egészség megőrzésében vagy a megfelelő adagban a megfelelő omega-3 zsírsavakkal történő helyreállításában. De most érj el a halakhoz! A könyvet itt vásárolhatja meg. További válaszokat találhat az Omega-3-mal kapcsolatos kérdésekre: https://www.dr-schmiedel.de/ faqs-buch /

felvette és kommentálta - felvette és kommentálta

Jó elhatározások az új évre

Dr. med. Quintus Querulantius megjegyzi: Van-e már határozata 2018-ra? Talán kettőt vagy hármat is? Hát akkor sok szerencsét! Minél több van, annál kevésbé valószínű, hogy akár egyet is megvalósítanak. A következőkben néhány buktatót és négy arany trükkből álló kvartettet ismertetek meg az állásfoglalások meghozatalához.

Az évforduló csodálatos alkalom az új célok elérésére. Mit fogsz tenni? Mit kíván? Mit akar elérni a következő évben? Kérheti, amit akar. És az a nagyszerű, hogy most elmagyarázom neked, miért nem fog működni.

És - van-e már határozata? Mondja nagyon konkrétan - az elmében is lehet, de szóról szóra hangsúlyozza. Egész mondatnak kell lennie, nem homályos álomnak. Mit tervezel tenni?

- Egészségesebben akarok élni!
- Jobban akarok enni!
- Több sportot akarok csinálni!
- Kiegyensúlyozottabb akarok lenni!

Nagy felbontások. TOI Toi Toi! Fogadjunk, hogy 31.12-én. a következő év nem érte el célját. Igen, azt sem fogja tudni, hogy elérte-e vagy sem. A határozat nem teljesítésének legjobb módja, ha a célt minél homályosabban tartjuk. Ebből következik: Minél konkrétabbak vagyunk, annál hamarabb elérjük a célt, vagy akár ellenőrizni is tudjuk, hogy teljesítettük-e állásfoglalásunkat. Például:

- Nagyböjt idején nem iszom alkoholt/nem eszem édességet/tévézek.
- Naponta öt ökölnyi gyümölcs- vagy zöldségdarabot eszem/heti három vegetáriánus napom van/maximum öt italt fogyasztok hetente.
- heti 45 alkalommal legalább háromszor sportolok (séta/kocogás/torna/fitnesz edzés).
- Napi fél órát meditálok/jógázok/progresszív izomlazítás/autogén edzés.

Még „üzleteket” is köthet magával: Nagyböjt idején fontos mérföldkő születésnapja van egy barátjának, és egyszer én iszok egy pohár pezsgőt. A hétvége fontos fesztivál, mert egyedül meghaladom a heti öt italra kitűzött célomat, de a következő héten rendezem az "adósságot". Fontos projektet kellett befejezni ezen a héten, és csak 90 percet tudtam gyakorolni, és itt is pótolni fogom a következő hét hiányát. Csak annyit kell tennie, hogy aláírja a szerződést magával, és előzetesen meghatározza a feltételeket. És mint bármely más szerződés esetében, itt természetesen a következők is érvényesek: pacta sunt servanda (a szerződéseket teljesíteni kell)!

Mennyire reális az állásfoglalása? Teljesen képzetlen vagy, és ősszel szeretnéd lefutni az első maratont? Felejtsd el. Ez nem reális és nem is ajánlható. És ha még hatalmas erőfeszítésekkel is meg kellene valósítani, az nem egészséges, mert bár a szív- és érrendszeri és légzési feladatok hónapokon belül jól edzhetők, az ízületek/csontok/szalagok évekbe telnek. Tehát tűzz ki magadnak megvalósítható és ésszerű célokat! Egy év edzés után részt vehet egy 10 km-es szórakoztató futáson, két év után talán egy félmaratonon, és ha valóban ambiciózus vagy, és valóban rendszeresen edzel (egy edzett terveket beszélj meg egy tapasztalt állóképességű sportolóval, és ha szükséges, ésszerűen módosítsd), négy év alatt vállaljon maratont.

Vagy nagyon kis tekercseket akarsz sütni. Elég neked, ha a következő évben 2 kg-ot szeretnél lefogyni? Ez kétségtelenül reális, de ez is remek? A cél annyira "könnyű", hogy tovább nyomhatja. „Ősszel még meg tudom csinálni.” És ekkor hirtelen adventi idő van, és a karácsonyi vásáron mézeskalács és forralt bor mellett különösen könnyű lefogyni. Azon kívül, hogy kronobiológiai okokból az ősz és a tél rendkívül alkalmatlan a fogyásra.

Kizárólag Ön felel a cél megvalósításáért? Vagy függ más emberektől/külső körülményektől/időjárástól/szerencsétől? Akkor ez nem megfelelő felbontás. Kizárólag Önnek kell felelnie az állásfoglalásának végrehajtásáért - és semmiért és senki másért.

Tehát itt a négy arany tippből álló kvartett:

1. Állítson be minél konkrétabb célokat. A legjobb dolog, ha írásba foglalja, beteszi az egészet egy borítékba, és 3 hónap után ellenőrzi, hogy meddig jutottál. Egy év múlva ellenőrizni kell, mit ért el valójában.
2. Tegyen reális célokat, amelyeket embertelen megterhelés nélkül is elérhet.
3. Másrészt ne is alázza ki magát. Olyan kihívásnak kell lennie, amely önmagában nem kezelhető.
4. Állítsa be a saját felbontását, és csak Ön és maga felel a végrehajtásáért.

Sok sikert! Végül néhány "konstruktív" idézet. Ne húzza le ezeket az idézeteket. Állítólag kissé ironikus módon megmutatják, hogy ez mégsem olyan könnyű. Bizonyítsd be magadnak és másoknak, hogy tudsz!

"Az állásfoglalás jó, de a teljesítés nehéz." Johann Wolfgang von Goethe (1749 - 1832)

"A jó szándék olyan csekk, amelyet egy olyan bankba bocsátanak ki, amelyben nincs számlája." Oscar Wilde (1854 - 1900)

„Tudod, hogyan lehet megnevettetni Istent? Mondd el neki a terveidet. "Blaise Pascal (1623-1663)

5. ábra: Jó érzések és tapasztalatok 2018-ra!

Nagyon boldog új évet "horgászok" neked 2018-ban, dr. med. Quintus Querulantius

6. ábra: Az új határozatok végrehajtása mindig az ismeretlenbe ugrást jelent - és itt megvan a kapcsolat az állásfoglalások és a halászat között.

felvette és kommentálta - felvette és kommentálta

Olvasási lista - azok számára, akik tudományosan szeretnének mélyebbre ásni és felfedezni a tudományos forrásokat, a http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed címen elolvashatják az összefoglalókat (angolul), és néha megtalálhatnak linkeket az eredeti cikkekhez: Martineau AR és mtsai:

  1. Shih-Hui H és mtsai: A köldökzsinór magas higanyszintje 2,9-szer nagyobb volt, ha D-vitamin-kiegészítők helyett halat fogyasztott. A Kínai Orvosi Szövetség folyóirata, online 2017. március 3.