Mennyi ideje van a kolbász a K-ban; hűtőszekrény eltarthatósági tippjei; Trükkök fórum
Tag: 2006.05.02
1,851 hozzászólás (ø0.34/nap)
Mivel magam is vegetáriánus vagyok, de a fiam számára gyakran vásárolok friss kolbászt (főleg paprikadonert) a hentestől vagy bio szupermarketből csomagolva, most van egy kérdésem.
. meddig lehet a kolbászt hűtőszekrényben tartani egy Tupperware dobozban, és meddig lehet enni nyitott kolbászt habozás nélkül?
Nagyon köszönöm a segítséget
Tag 2002. január 17-től
43 740 hozzászólás (ø6.35/nap)
Tag 2007. június 10-től
1,154 hozzászólás (ø0.23/nap)
| Helló, mindig óvatos vagyok a friss kolbásszal, de valahogy meg lehet mondani, hogy a kolbász még fogyasztható-e. Inkább kevesebbet kapok. De a tartósságra biztosan nincs szabály. Jobb, ha vigyázol, és elválsz? -Wurst. LG, INTG |
| Idézet és válaszok |
Tag 2003.04.14-től
3,107 hozzászólás (ø0.48/nap)
Akár Tupperware, akár nem, néhány nap múlva a friss kolbász már nem szép és enyhén ragadós lesz.
Ez az a pillanat, amikor már nem akarom a kolbászt a kenyérre.
3 nap után a kolbász már nem olyan nagyszerű. Tehát vásároljon keveset és frisset, akkor az is jó íze lesz.
Tag: 2006.05.02
1,851 hozzászólás (ø0.34/nap)
akkor boldog vagyok, mert 3 nap múlva általában megeszik azt a 10 szeletet, ami ilyen csomagban van, vagy amit a hentestől kapok.
Csak azt nem tudtam, hogy rendben van-e a kolbászt megenni a harmadik napon .
. Inkább előbb, mint később dobom el a kolbászt. ne akarja "megmérgezni" a fiamat
Köszönet mindenkinek!
Tag 2003.10.26-tól
15,390 hozzászólás (ø2.46/nap)
A Tupers vagy más műanyag dobozok egyáltalán nem alkalmasak friss kolbász készítésére. A rendetlenség izzad benne, zsírossá és étvágygerjesztõvé válik. Ha a hentes nem olajozott papírt használ, hanem ezt a hülye, műanyag betéttel ellátott papírt, csomagolja a kolbászt otthon szendvicspapírba, és tegye a hűtőbe. A kolbászt is mindig frissen kell vágni, és ne legyen készletben. Vegye ki a Wurs-t a biobolt csomagolásából is. Így kezelve a Wurs jó 3 napig fog tartani, anélkül, hogy szürke és csúnya lenne.
Tag: 2006.05.02
1,851 hozzászólás (ø0.34/nap)
De akkor az egész hűtőszekrény kolbászszagú, és én egyáltalán nem szeretem!
Tupperware vagy sem?
Tag: 2005.12.12
5639 hozzászólás (ø1.03/nap)
nagy különbség, hogy friss kolbászt vásárol-e hagyományos hentestől vagy biotermékeket.
A hagyományos kolbász legfeljebb 48 órán át marad a hűtőben, vagyis a szombat reggel vásárolt árut legkésőbb hétfő reggelig kell megenni, különben a többi a szemétbe kerül.
Az organikus ilyen tartósítószer-tömeg nélkül készül, azt mondjuk, hogy legkésőbb a következő napon meg kell enni. Ezért veszek csak kis mennyiségű organikus friss kolbászt, amelyet azonnal megesznek, valamint sonkát és szalámit tartani.
A legjobb dolog, ha megkérdezi a bio hentest. Az iskolai kenyéren található organikus friss kolbász nyáron problematikus lehet, mivel az uzsonnát gyakran órákig hűtés nélkül hagyják.
Tuppernek a Firebirdért:
Sajnos az, amit Tupperware-ről ír, nem helyes. A négyzet alakú kannák nem zárnak légmentesen, és felhasználhatók a kolbász frissen tartására. A kerek kannák légmentesen záródnak, és a kolbászt itt valójában csak rövid ideig tárolhatja.
Tag 2003.10.26-tól
15,390 hozzászólás (ø2.46/nap)
Bevallom, 30 éve vagyok a Tupergic vagy műanyag kolbásztartályok ellenzője, a társaságtól függetlenül. Valójában csak rossz tapasztalataim voltak, függetlenül attól, hogy a kolbászos dobozokkal vagy a tejeskannákkal volt-e. Mészáros feleségem is megerősítette megfigyeléseimet. A műanyag dolgok nem alkalmasak a friss kolbász tartására.
@ Macska, milyen kolbászt veszel? A sajt érezhet kissé illatot, vagy jobban illatozhat, de kolbász ? A kolbászomat mindig a hűtőszekrény zöldségfiókjába teszem.
Tag 2006.08.11-től
21 hozzászólás (ø0/nap)
Valójában a kolbászt nem szabad tökéletesen szűk dobozokban tartani.
De nem tudom megerősíteni, hogy a kolbászt nem szabad enni 2 nap után.
A kolbászom típustól függően különböző kiszerelésekben van. A szalámit és a Lyonert nem szabad együtt tárolni, mert különböző ideig tartanak. Egy ideig hentesüzletben dolgoztam, és például a kolbászt alumíniumfóliába tekertük. nem légzáró és jól bír. és így otthon is tárolhatja őket. Legfeljebb 3-4 napnál hosszabb ideig nincs friss kolbász a hűtőben. A zsíros témában pedig csak azt tudom mondani: akkor már biztosan nem szabad enni.
A szalámit másfél hétig tudom hűtőben tartani. Minden, ami dohányzik, sokkal tovább tart.
És tudni, hogy a kolbász még mindig jó-e. szimatold meg! ha valahogy más szaga van, inkább játssza el biztonságosan!
Tag 2006. május 31-től
2,174 hozzászólás (ø0.41/nap)
Mit szólnál "kolbász egy darabban"!
Sokkal tovább tart, mint a lemezek. Különösen mielőtt elrontanak, a szeletek vastagabbak lesznek!
tárgy lezárva
Ez a szál lezárult. Feladás már nem lehetséges.