Mennyi; rovarok, amelyeket minden évben lenyelünk tudtunk nélkül
commonswiki, (Creative Commons)
Általában anélkül is felfaljuk, hogy tudnánk: salátákban, almás pitékben, nyitott szájjal pedálozunk ... Miről beszélünk? Természetesen rovarok. És évente lenyelünk belőle fél kilót. Valójában bár a Codex Alimentarius vagy az "Élelmiszer-kódex" - a FAO és a WHO által 1963-ban létrehozott harmonizált nemzetközi élelmiszer-előírások - tiltja az egész élő rovarok jelenlétét a növényekben, tolerálja a rovar töredékeinek jelenlétét. Legfeljebb 0,1% magasságú. Megtalálható tehát lisztből készült termékekben (kenyér, keksz, tészta stb.), Gyümölcsökben, gyümölcslevekben, zöldségekben és még csokoládéban is.
A 12 tücsökből álló gazdaság mindössze hat hónap alatt 35 000-et képes megtermelni
De ez a több ezer lenyelt hangya, gatya és szúnyog nem semmi ahhoz a rovartani ünnephez képest, amely úgy tűnik, hogy 2025-re vár ránk. Az ENSZ azt mondja! Sertések, csirkék és egyéb haszonállatok húsnevelése, ami túl szennyező és túl drága a bolygón lévő 7 milliárd ember (vagy a legfrissebb ENSZ-előrejelzések szerint a Földön 2050-ig rajba kerülő 9,7 milliárd) táplálásához, elavult . Hacsak nem leszünk vegetáriánusok, rovarokkal kell táplálkoznunk. 10 kg növény szükséges 1 kg hús előállításához, ahol 2 ugyanannyi rovarhoz elegendő. Matekozz! Különösen azért, mert egy 12 tücsökből álló gazdaság mindössze hat hónap alatt 35 000-et adhat neked ... undorító? Ez perspektíva kérdése.