Mennyire drasztikusnak kell lennie a hepatitisben szenvedő betegek étrendjének
KÉPTÁR
A krónikus hepatitis májgyulladás, tartós biokémiai és hisztopatológiai változásokkal több mint hat hónapig tart.
"A krónikus hepatitist gyakran véletlenül fedezik fel. A leggyakoribb okok a májvírusok (B, C vagy D), az alkoholfogyasztás és a gyógyszerek által okozott toxicitás. A vírusos hepatitis A akut állapot, amelyet szennyezett víz, étel vagy kéz közvetít. "Csak 0,1% alatt alakul át akut, fulmináns, potenciálisan halálos májelégtelenség" - mondja Dr. Carmen Manciuc, a Iasi Fertőző Kórházból.
Kis és ismételt étkezések, táplálkozási elvekben kiegyensúlyozott összetételűek
A múltban a hepatitis diéta szerepe abszolutizálódott, ami súlyos, hosszú távú túlzásokhoz és korlátozásokhoz vezetett. Az utóbbi évek legújabb tanulmányai árnyalták az orvosi hozzáállást, jelenleg közepesen korlátozó étrendre utalnak.
"Így a betegség akut periódusában, amelyet emésztési intolerancia jellemez, kisebb és ismételt étkezések ajánlottak, hidro-laktó-cukor típusúak, táplálkozási elveik, vitaminok és energiaértékek kiegyensúlyozott összetételűek. Könnyen emészthető és felszívódó ételeket részesítik előnyben., jelentős szermaradványok nélkül kerülje a koncentrált édességeket és a gyomrot irritáló ételeket (zsírok, forró fűszerek nincsenek, májkárosítónak tekintett allilszármazékokat tartalmaznak). A gyakorlatban a leggyakoribb hibák az étrend lábadozásban betöltött szerepének teljes figyelmen kívül hagyása, összehasonlítva a beteg kedvező klinikai állapotával, vagy éppen ellenkezőleg, bizonyos korlátozások (például só, hús) túlzásával vagy a C-vitaminnal történő felesleges túlterheléssel (túlzott citrusfogyasztás), vagy a friss tehénsajt és más fogyasztás megnövekedésével "- mondja dr. Carmen Manciuc.
"Bizonyított, hogy maga a máj nem fáj; a fájdalom miatt az egyetlen anatómiai szerkezet, amelynek idegvégződései vannak, a máj kapszula. Ezért a hepatomegalia (a máj megnagyobbodása), ha rövid időn belül jelentkezik, tompa fájdalommal járhat Amint a májkárosodás meghatározható, a betegség lefolyásának javítása érdekében elengedhetetlen az étrendi irányelvek betartása, valamint a gyógyszeres kezelés és a rendszeres ellenőrzések. aszténia és fáradtság állapota (rendkívüli fáradtság alacsony erőfeszítés esetén), amelyet a beteg érez az akut fázisban, és amelyet a tünetek remissziója után nehézkesen megfigyelni. vízszintes helyzetben) "- fejezi be Dr. Carmen Manciuc.
Bármely krónikus hepatitis egy akut hepatitisz után jár, amelyet számos tünet (fizikai aszténia, hasi fájdalom, sárgaság, néha pszeudoinfluenza szindróma) határoz meg, és/vagy csak jellegzetes biokémiai változások (a transzaminázok százszorosára emelkedése) mint a normál értékek). Akut májgyulladás diagnosztizálásakor a kórházi kezelés kötelező, és a specifikus gyógyszeres kezelés mellett ágynyugalom és májkímélő étrend is szükséges. Az egyetlen határozott korlátozás az akut hepatitis utáni lábadozás időszakában vagy krónikus hepatitis diagnosztizálása esetén az alkoholos italok fogyasztásának tilalma.
"A megnövekedett hosszú távú alkoholfogyasztás kétféle májbetegséget okoz: alkoholos májgyulladást és toxikus táplálkozási májcirrhózist. Az alkohol okozta elváltozások átfedhetik a krónikus vírusos májgyulladást, felgyorsíthatják a cirrózis kialakulását, kiválthatják annak szövődményeit és növelhetik a kialakulás kockázatát. Az alkoholizmus továbbra is a cirrhosis vezető oka Európában és az egész világon Tanulmányok kimutatták, hogy összefüggés van a rendszeres alkoholfogyasztás, az alkoholfogyasztás mennyisége és időtartama, valamint a cirrhosis előfordulása között. Nem minden alkoholistában alakul ki alkoholos májbetegség, ami egyesek bevonására utal. genetikai tényezők "- vonja le a következtetést Dr. Carmen Manciuc.
Megállapították, hogy az alkohol dózisa, amely klinikailag vagy biokémiailag kimutatható elváltozásokat produkál, egyénenként változó. A legtöbb ember számára a kritikus dózis 80 g napi abszolút alkohol 15 évig. A napi fogyasztás veszélyesebb, mint az időszakos, és nőknél az elváltozásokat kiváltó alkohol mennyisége alacsonyabb.
A nemi érzékenységet az anyagcsere, a hormonális állapot különbségei és az a tény határozza meg, hogy ugyanazon lenyelt dózis mellett a nőknél az alkohol vérkoncentrációja magasabb.