Mennyire egészséges a fehérje a hobbi sportolók számára? Blog
A fitneszközpontokban a fehérje turmixok vanília, eper, csokoládé vagy banán ízekkel sorakoznak a fehérjetartók és a tejsavófehérjével töltött műanyag kannák mellett, ugyanazon ízben. De vajon valóban hasznosak-e a fehérjeturmixok? Kiknek szólnak? És milyen mennyiségben kell fogyasztani?
A fehérjeturmixok az úgynevezett étrend-kiegészítők közé tartoznak, ezért csak akkor szabad őket fogyasztani, ha a normál étrend nem szív fel elegendő fehérjét. Maga a fehérje nem tekinthető egészségtelennek, de a készítményeknél ügyelni kell arra, hogy melyik szállítóban bízik. A múltban volt néhány botrány, amikor szteroidokat találtak az interneten vásárolt fehérjeporokban. A termékek összetevőit az úgynevezett kölni listán (www.koelnerliste.com) lehet ellenőrizni.
Tényleg fehérje turmixokkal fogysz?
A fehérje-ellenőrzés izgalmas termék, ha egy étkezést helyettesít, úgymond az étkezések közötti töltőanyagként. A fehérje hosszabb ideig tartó jóllakottság érzetéhez vezet, mint bizonyos szénhidrátok. A megfelelő fehérje turmixok csak néhány kalóriát adnak a szervezetnek, különösen, ha sovány tejből készülnek. Ha az egész étkezést fehérje turmix váltja fel, csökkenthető az elfogyasztott kalóriák száma, és könnyebben elérhető a kívánt súlycél. De különösen a fehérjeturmixok esetében érdemes egy pillantást vetni a csomagolás hátuljára: bár a hangsúly a fehérjékre, az izomépítésre és a fogyásra irányul, ez nem azt jelenti, hogy az ilyen turmixok nem tartalmaznak sok szénhidrátot sem, ami akár súlygyarapodáshoz is vezethet. Az optimális emészthetőség és a fehérjék felvétele érdekében ügyelni kell arra, hogy a tartalom úgynevezett többkomponensű fehérje legyen, azaz H. Fehérje különböző tej-, tejsavó-, tojás-, szója- és egyéb növényi fehérjékből.
Növényi vagy állati fehérje-adalékanyagok?
A fehérjeporokban és az állati eredetű italokban mérgező nehézfémeket is találtak bizonyos esetekben. Növényi eredetű termékeknél ez ritkábban fordul elő, de itt ellenőrizni kell a gyártót is. Még a tisztán zöldségesekkel is, d. H. A vegán termékekhez többkomponensű fehérjék vannak.
Teher a szervezet számára?
A további fehérjefogyasztás megterheli a szervezetet is.A felnőttek számára ajánlott 0,8 g fehérje a test saját testtömegének kilogrammjára vonatkoztatva. A hivatásos sportolók számára a fehérje mennyisége akár 1,0 g/testtömeg-kilogramm is lehet. A nyugati étrendben általában sok fehérje van, és az ideális követelmény több mint teljesül. A túl magas fehérjekoncentrációk a civilizáció tipikus nyugati betegségeihez is társulnak. Akárhogy is, érdemes háziorvosával kísérni a fogyás folyamatát, az étrend megváltoztatását és a nagyobb fizikai változásokat.
Nem helyettesítheti a testmozgást és az egészséges étrendet
Összegzésképpen el kell mondani, hogy a fehérjeturmixok nem helyettesítik az egészséges étrendet, és testmozgás nélkül a kívánt eredmények az étrend-kiegészítők ellenére is láthatók. Nincs megkerülhető.