Mennyire egészséges a szárított gyümölcs CSID Mi történik Orvos

Képzelje el a jelenetet: egy tányér sajt, amely egyre étvágygerjesztőbb mindenféle gyümölcsnél, leginkább kiszárítva. És mivel felelős lény vagy, és törődsz az egészségeddel, kicsit rágcsálsz a sajtokon, és úgy dönt, hogy több gyümölcsöt élvez majd mellettük. De mennyire ihletett a választása? Az aszalt gyümölcsök egészségesebbek, mint finomak, de tele vannak kalóriákkal és zsíros sajttal? Meg fog lepődni.

Az igazság az, hogy a mértékletességnek kell kulcsszónak lennie. Még a feleslegesen fogyasztott jó és egészséges dolgok is károsak lehetnek nemcsak az alakjára, hanem az egészségére is. Az ételek kalóriákat tartalmaznak, és a túl sok kalória elfogyasztása - még az egészséges ételek esetében is - súlygyarapodáshoz vezet. Vannak azonban egészséges kalóriák és egészségtelen ("üres") kalóriák, a gyümölcs pedig egészséges kalóriaforrás. Ugyanez vonatkozik a szárított vagy a friss gyümölcsre is.

Néhány dologra azonban figyelni kell. Mivel az aszalt gyümölcs sokkal kisebb, mint a friss gyümölcs, amelyből származik, könnyebb sok kalóriát fogyasztani, ha aszalt gyümölcsöt fogyasztunk. Ritkán eszel naponta három friss sárgabarackot vagy 30 szőlőt, de néhány óra alatt úgy harapsz, hogy három szárított barack és 30 mazsola fölött nem veszel észre, főleg, hogy ehhez képest a bevitt mennyiség sokkal kisebb.

---