Mennyire egészséges a vörösbor valóban gyógyászati szempontok
A vörösbort mértékkel régóta a szív egészségének ösztönzésének tekintik. Az alkohol és a vörösborban található bizonyos anyagok, az úgynevezett antioxidánsok segíthetnek megelőzni a szívkoszorúér betegségeket, amelyek szívrohamhoz vezethetnek.
A vörösbor és a kevesebb szívroham közötti kapcsolat azonban még nem teljesen ismert. De az előny része lehet, hogy a vörösborban található antioxidánsok növelhetik a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) koleszterin (a „jó” koleszterin) szintjét és védenek a koleszterin felhalmozódása ellen.
Az orvosok nem javasolják az alkoholfogyasztást annak szívelőnyei miatt, különösen, ha családjában korábban alkoholfüggőség volt tapasztalható. A túl sok alkohol sok káros hatással lehet a szervezetére.
Ha azonban már vacsorázott egy pohár vörösbort, úgy tűnik, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás segít a szívében.
Mennyire egészséges egy "vörösbor szív"?
A vörösborban a polifenoloknak nevezett antioxidánsok segíthetnek megvédeni a szív erek bélését. A resveratrol nevű polifenol a vörösborban található anyag, amely egészségügyi előnyei miatt felhívta magára a figyelmet. Maga az alkohol mérsékelten fogyasztva bizonyos védőhatásokkal járhat.
Resveratrol vörösborban
A resveratrol segíthet megelőzni az erek károsodását, csökkentheti az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin („rossz” koleszterin) szintjét, és megakadályozhatja a vérrögképződést.
A resveratrollal kapcsolatos vizsgálatok azonban vegyesek. Egyes kutatások azt mutatják, hogy a resveratrol a gyulladás és a véralvadás alacsonyabb kockázatához kapcsolódhat, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Más vizsgálatok azonban nem találták a resveratrol alkalmazását a szívbetegségek megelőzésében.
További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a resveratrol csökkenti-e a gyulladás és a véralvadás kockázatát.
Igyál mértékkel - vagy egyáltalán ne
A vörösbor és más alkoholos italok potenciális szívegészséges előnyei ígéretesek. Úgy tűnik, hogy azoknak, akik mérsékelt mennyiségű alkoholt fogyasztanak, beleértve a vörösbort is, kisebb a szívbetegség kockázata.
Fontos azonban megérteni, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztókat nem ivókkal összehasonlító tanulmányok túlértékelhetik a mérsékelt alkoholfogyasztás előnyeit, mivel a nem alkoholfogyasztóknak már lehetnek egészségügyi problémáik.
További kutatásokra van szükség, mielőtt megtudnánk, hogy a vörösbor jobb-e a szívének, mint az alkohol egyéb formái, például a sör vagy a szeszes italok.
Az Amerikai Szívszövetség és az Országos Szív-, Tüdő- és Vérintézet csak a szívbetegségek megelőzése érdekében tanácsolja az alkohol elkezdését. Az alkohol függőséget okozhat, és egyéb egészségügyi problémákat okozhat vagy súlyosbíthat.