Mennyire egészségesek a gluténmentes orvosi tévékészülékek
kapcsolódó cikkek
A "rákos betegek útmutatója" a COVID-19 járvány idején indult
A JÖVŐ ORVOSTANA: A tudósok élő sejtekből hozták létre az első programozható mini robotokat
JÖVŐBENI KEZELÉS Oncotrypsis, ultrahang kezelés, amely képes kezelni a rákot az egészséges sejtek befolyásolása nélkül
Világszerte emberek milliói döntenek úgy, hogy kizárják a glutént az étrendjükből. Először lemondanak a kenyérről, majd az összes búzát és lisztet tartalmazó termékről, végül kizárják étrendjükből a gabonaféléket tartalmazó ételeket.
A gluténmentes termékek nagyon népszerűvé váltak, mivel a lisztérzékenységről, a krónikus emésztőrendszeri rendellenességről egyre gyakrabban kezdtek beszélni. De sok ember, aki nem szenved ebben a betegségben, úgy döntött, hogy a gluténtermékeket kiküszöböli étrendjéből.
Paradox módon ezek az emberek végül bizonyos ételeket fogyasztanak, amelyek potenciálisan veszélyesek az egészségükre. Ha nem szenved glutén intoleranciában, veszélyes lehet a fehérje kizárása az étrendből. A gluténmentes ételek ugyanis általában több cukrot és transzzsírokat tartalmaznak.
Amikor a test nehezen kezeli a glutént
Először tisztázzuk a kifejezéseket:
- Glutén: a gabonafélékben, például búzában, árpában, rozsban és ezek összes származékában található fehérjegyüttes. Ezenkívül jelen lehet a piacon lévő legtöbb feldolgozott élelmiszerben is, mivel rugalmasságot és masszívabbá teszi a tésztát.
- Coeliakia: a gluténfogyasztás krónikus intoleranciája. A lisztérzékenység megakadályozza a tápanyagok, például szénhidrátok, fehérjék, zsírok, ásványi anyagok és vitaminok felszívódását a belekben.
A glutén kizárása az étrendből több kárt okozhat, mint hasznot
Nincs tudományos oka annak, hogy egy egészséges ember kizárja a glutént étrendjéből. Ennek a megközelítésnek nem lesz egészségügyi előnye, mivel egyidejűleg megszünteti a gabonafélék túlnyomó részében található rostokat.
A glutén létfontosságú tápanyag a test egészsége szempontjából, mert segít a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében, valamint csökkenti bizonyos rákos megbetegedések és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Ezenkívül a glutén étrendből való kizárása bélkárosodást, székrekedés és légzési problémák megjelenését okozhatja.
A glutén, egy veszélyes hóbort megszüntetése
A gluténmentes termékek divatos elfogadásának elfogadása csak a fogyás érdekében nagy hiba, különösen, ha ezt a döntést úgy hozza meg, hogy szakemberrel nem konzultál vagy orvosi vizsgálatokon esik át.
Ezenkívül sok olyan termék, amely nem tartalmaz búzát vagy árpát, nagy mennyiségben tartalmaz cukrot és transzzsírokat. Ezen elemek túlzott fogyasztása komolyan befolyásolhatja az egészséget.
Más szavakkal, nagy valószínűséggel hízik, ha a fogyás érdekében teljesen kizárja a glutént az étrendből.
Nem tagadhatjuk azonban, hogy a glutén jelen van a legtöbb feldolgozott és gyorsétteremben. Ezért egészséges választás az étrendből való kizárás.
A gluténmentes termékek gyártói elhitették az emberekkel, hogy ez a fehérje negatívan befolyásolja a test egészségét. Milliárd dolláros piacról beszélünk világszerte. Ebben az összefüggésben nem meglepő, hogy sokan fogyókúrát folytatnak, függetlenül attól, hogy ez a számukra megfelelő választás vagy sem.
Ezért fontos, hogy az új étrend-terv elfogadása előtt konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel. A rosszul választott étrend komolyan befolyásolhatja egészségét.