Mennyire vezet az édesgyökér kivonattal rendelkező zselé iránti szenvedélye Egy 54 éves férfi megtalálta
Az édesgyökér-kivonat iránti szenvedélye miatt meghalt az amerikai Massachusetts állam egyik építőmunkása - tájékoztatja a BBC csütörtökön orvosi forrásokra hivatkozva.
Az 54 éves férfi, akinek a nevét nem hozták nyilvánosságra, naponta körülbelül fél zsák édesgyökér alapú zselét evett meg - írja az Agerpres a BBC-t idézve.
Nem mutatott semmilyen tünetet, mielőtt hirtelen szívmegállásba lépett egy gyorsétteremben.
A férfi esetét a New England Journal of Medicine-ben ismertetve az orvosok jelezték, hogy az édesgyökérben lévő glicirrizinsav a hibás a férfi halálában.
"Megértettem, hogy ez a beteg egészségtelen étrendet folytatott és sok cukorkát evett. Lehetséges, hogy állapota cukorkák fogyasztásával függ össze.?- csodálkozott Dr. Elazer R Edelman.
Kifejtette, hogy tanulmányok kimutatták, hogy a glicirrizinsav - az édesgyökér hatóanyaga - "magas vérnyomást, hipokalémiát, metabolikus alkalózist, halálos aritmiákat és veseelégtelenséget" okozhat - mindez ebben a páciensben látható.
A hipokalaemia az ember vérében a kálium mennyiségének veszélyesen alacsony szintre csökkenése.
A beteg nemrég megváltoztatta az elfogyasztott édességek típusát is. Néhány héttel a halála előtt, lemondott a bogyóízű zselékről azoknak, akik édesgyökér kivonattal rendelkeznek.
Egy másik orvos, Andrew L Lundquist a cikkben egyetértett abban édesgyökér volt a hibás a férfi halálában.
"A későbbi vizsgálatok az édesgyökér-alapú édességekre való közelmúltbeli átállást jelezték hipokalémiájának valószínű okaként" - mondta.