Menü a Villa Margarete étteremben; Az Ön szállodája Warenban (Müritz)
Kivonat a menüből
Kis vegyes saláta olasz öntettel vagy alma-málna vinegrettel
6,90 €
Nagy saláta sült csirkemellel, krutonnal, parmezánnal és tejszínes fokhagymás öntettel
14,50 €
Szarvasmarha carpaccio zöld salátával,
Ponty alma és törött parmezán sajt
15,00 €
Baromfi consommé tojáskrémmel
6,80 €
Krémes céklaleves
Halételek
Sült balti tőkehal filé gyógynövényes kéreggel
színes salátán és sült burgonyán
20,90 €
A bőrön sült süllőfilé krémes burgonya és póréhagyma raguval
20,90 €
2 háziasszonyi matjes filé kis salátával és snidlinges burgonyával
Húsételek
"Mecklenburgi sonka"
Íróban pácolt Kat sonka,
panírozva ropogósra sütjük
langyos krumplipóré salátával
18,90 €
A gazda reggelije sonkával és savanyú uborkával körítve
Finom rózsaszínű sült far steak német legelő szarvasmarháktól
a színes levélsalátákon és a reszelt burgonya gnocchin
24,50 €
Ökörbogyó olajbogyóban és vörösborban párolt kis zöldségekkel és sült burgonyával
Helyi vadászatból származó vaddisznó ragura kis zöldségekkel és vajas kenyérgombóccal
Vegetáriánus
Tagliatelle „Napoli” szalagtészta olíva paradicsommártásban, mozzarella golyóval és rakétával
15,90 €
Ricotta spenót tortellini Gorgonzo krémben, olvasztott koktélparadicsommal
Kedves vendégeink, kérésre szívesen kínálunk Önnek diétás és csökkentő ételeket!
Desszertek és sajtok
Panna cotta íróval és áfonyalevessel
6,50 €
Égett vanília krém jeges cappuccinóval
7,00 €
Mecklenburgi erdei bogyós dara vanília fagylalttal
6,50 €
Házi pezsgővel töltött fekete ribizli szorbett
6,50 €
Mangó befőtt pizza fagylalttal
Napi változó 3 fogásos esti menü, ára személyenként 29,00 €
A HeimatGenuss meglepetés étlapunk regionális aperitiftel Ár személyenként 35,00 €
Kivonat a borlapunkról
Palack bor
Robert Weil Riesling
Minőségi száraz bor
Robert Weil pincészet/Rheingau
sokféle illatcsokrot tár fel, mint például a citrom, a zöld alma és a mirabelle szilva, és sokáig elidőzik
Bor-cuvée Meißner veterán
Minőségi száraz bor
Proschwitz kastély Pincészet/Szászország
finom gyümölcsárnyalatok finom ásványi feszültséggel kombinálva
Montepulciano d'Abruzzo Larinum
Az Origine Controlata megnevezése
Farnese pincészet/Abruzzo
tele fűszeres aromákkal, gyengéd tanninokkal, ízletes
Origin Controlata címlet
Poggio al Vento/Toszkána
Csokoládé, lédús gyümölcs, sima tannin
Minőségi bor, félszáraz
Hammel & CIE pincészet
harmonikus, száraz, aromás és gyümölcsillatú rozé
Palackozott borok
Hochheimer Königin Victoriaberg rizling
Minőségi száraz bor
Joachim Flick pincészet
élénk illatú, gyümölcsös és őszibarack, lédús és testes
Freiherr von Gleichenstein borászat
lédús frissesség finom olvadékkal
Chateau des Laurets Saint Emilion AOC.
Báró Edmond de Rothschild pincészet
orrán sűrű cassis gyümölcs, testes bor, figyelemre méltóan gyümölcsös koncentrációval, finomsággal és kiegyensúlyozott, lágy tanninokkal
Félszáraz minőségi bor
Friedrich Kiefer pincészet/Baden
érett málna és vörös ribizli aromák, amelyek visszatartják a szájpadlást, kiadós, bizsergő édes és savas kölcsönhatások
Pezsgő, prosecco és pezsgő
Prosecco Antonio Facchin 0,1 l 6,20 €
vino frizzante 0,75 l 31,00 €
frissítő és élénk, finom gyümölcsös hanggal
Villa Margarete habzóbor 0,1 I. 6,00 €
Gyönyörű cuvee száraz 0,75 I. 29,00 €
A Deutsche Sektkellerei Schloss Affaltrach összetéveszthetetlen karakter sok szőlővel
Pezsgő Ruinart "R" Brut 0,1 l 10,50 €
legrégebbi pezsgőház, 0,375 l 49,50 €
sok finomság, elegancia és finomság 0,75 l 81,50 euró
Természetesen különféle aperitifeket, hosszú italokat, söröket, meleg és hideg italokat, valamint pálinkákat, konyakot, akvavitokat, gyógynövényeket, vodkát vagy likőröket is felszolgálunk.
Elsődleges oldalsáv
Időkorlát a Müritzre ősszel és télen "> Időkorlát a Müritzre ősszel és télen
Ősz és tél a Müritz-en!
109,00 € -tól kezdve.
HeimatGenuss "> HeimatGenuss
Tapasztalja meg velünk az igazi otthoni élvezetet. Ezek a regionális különlegességek várják Önt tartózkodása alatt. 2 éjszaka svédasztalos reggelivel, érkezéskor.
199,00 € -tól kezdve.
5 = 4 Élvezze az 5 éjszakát, csak 4-et! "> 5 = 4 Élvezze az 5 éjszakát, csak 4-et!
5 éjszaka velünk marad, de csak 4 éjszakára fizet. 20.10.20 - 20.12.20 között foglalható (nem foglalható.