MENÜ - Bootshaus Flörsheim
- juhsajttal és chili paprikával
8,90 €
- vad lazac és garnélarák
9,90 €
darált steak (U) vagy szelet (Aa, C, G), mártogatós (A, C, M, 3, U) és sült krumplival
10,90 €
kenyérrel, curry mártással, mártogatóssal (A, M, 3, U) és hasábburgonyával
10,90 €
vitamin
friss, sült zöldségekkel (U)
9,90 €
Kormányos
grillezett pulykamellcsíkokkal (M, U)
9,90 €
Jack kapitány
rántott süllőfilével (Aa, C, G)
16,90 €
Vegetáriánus - vegán
sült tofuval
9,90 €
Saláta köret
3,20 €
Hátszín
Bruttó súly kb. 180-200 g
18,50 €
Pulyka steak
grillezve 10,50 €
és a következő variációk egyike, valamint egy választott köret:
- gyógynövény vajjal - aiolival (G, U)
- fokhagymával és fűszernövénnyel
- pirospaprikából és paprikából készült nagymama Henriettes előzetessel (U)
- sült hagymával
- frankfurti zöld mártással
+ 2,00 €
Borjúmáj
vajban sült hagymával és almával
13,90 €
Szelet (Aa, C, G) bécsi stílus
sertéshús 8,90 €
Szelet (Aa, C, G)
sertéshúsból
9,90 €
a következő variációk egyikét:
- tejszínes mártással (Aa, G, L, S)
- paprikás krémmártással 8Aa, G, L, S)
- Fúvókák, sült hagymával
- Jäger, friss gombával tejszínes szószban (Aa, G, L)
- frankfurti zöld mártással
+ 2,00 €
Minden ételhez választott köretet kínálunk
Klasszikus Cordon Bleu (Aa, C, G)
főtt sonkával (3.2.) és sajttal töltve
10,60 €
Francia Cordon Bleu (Aa, C, G)
camemberttel és áfonyával töltött (A)
10,60 €
Flörsheimer Cordon Bleu (Aa, C, G)
almabor kézi sajttal és lilahagymával töltött
10,60 €
Hasábburgonya, nyugati burgonya vagy spaetzle (Aa, C)
vagy 1,00 euró felár ellenében:
- friss, sült zöldségek (U) a szezonban
- Sült burgonya hagymával és szalonnával (1,2,5,8)
- Oldalsaláta joghurttal (A, M, G), Szakács (M, U, 4) vagy ecet-mustár-olaj öntettel
Egy adag sült krumpli, nyugati burgonya vagy spaetzle
2,50 €
Egy adag sült burgonya hagymával és szalonnával (1,2,5,8)
3,50 €
Egy adag sült zöldség
3,50 €
Egy adag szósz
2,00 €
Egy adag házi gyógynövény vaj vagy mártogatós
1,50 €
A mezőgazdasági termelő kenyerének (Aa, Ab, P) vagy házi focaccia pálcikák egyetlen adagja
1,50 €
Ketchup, majonéz vagy mustár
0,20 €
Fürst Pückler jégszeletek (A, E, G, H, 1,3)
4,50 €
Édes tarte flambée
tejföllel, fahéjjal, cukorral és almával
5,90 €