Menü terhes nők számára Az első 1000 nap
Szerintem a legfontosabb, ha terhes vagy, felismerni, hogy a babádnak csak egyetlen táplálékforrása van:TE. Tehát most minden eddiginél elengedhetetlen az ellenőrzött és kiegyensúlyozott étrend, amely a magzat és az ön igényein alapszik, nem pedig szeszélyeken vagy vágyakozásokon. Eddig ez volt a filozófiám (3. negyedév, 7. hónap). Tudom, hogy most a legnehezebb időszak következik, de remélem, hogy továbbra is kézben tartom az irányítást és nem őrülök meg a baclavale után éjfél után. Ha meglát, kérlek, állíts meg! Így néz ki táplálkozási szempontból a terhesség 7. hónapjában egy hét (eddig 6 és fél kg-ot híztam):
3. NEGYEDÉVPÉLDA MENÜ
Reggel: 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyér (vagy keksz) ricottával, valamint egy kapia bors
Kávé vagy tea
Snack - 2 marék nyers mandula
Ebéd - 50-70 gr sült csirkemáj káposzta salátával
Snack - 1 kis joghurt (150 gr, max 2% zsír, de nem 0%) 3-4 teáskanál nyers tökmaggal
Vacsora - grillezett lazac (100-150 gr) spenóttal (frissen vagy pirítva)
Reggel - gomba omlett (3-4 tojás olaj nélkül) paradicsomsalátával és 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel vagy kekszkel
Snack - 2-3 teáskanál szezámmag keverni egy teáskanál mézzel (és egy kevés vízzel, hogy paszta legyen)
Ebéd - Grillezett marhahús (150-200 gr) főtt vagy pirított brokkolival
Snack - 100 g csalán kaporral keverve, kevés olívaolaj és 2-3 teáskanál nyers napraforgómag
Vacsora - 100-150 gr quinoa (főtt) bazsalikommal, paradicsommal, petrezselyemmel
Reggel - 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyér, kikenve szardínia pasztával (sült vagy konzerv szardínia saját gyümölcslében vagy olajban, 1-2 teáskanál vajjal, kaliforniai paprikával és zellerszárral keverve; a szupermarketben zeller néven található )
Kávé vagy tea
Snack - banán és kivi
Ebéd - csirkemell, 150-200 gr, paradicsommártással (lehetőleg friss paradicsommal) grillezve
Snack - egy kis joghurt (legfeljebb 2% zsír, 150 gr)
Vacsora - Törökország (100-150gr) a sütőben vagy grillezés gombával (4-5 nagy gomba a sütőben vagy grillben)
Reggel - 3-4 evőkanál zabpehely 2-3 teáskanál mazsolával és 2-3 teáskanál áfonyával
Kávé vagy tea
Snack - 2 marék nyers diómag
Ebéd - 100-150 gr teljes kiőrlésű tészta bazsalikom, paradicsom, olívaolaj, só
Snack - Zöldségleves (bab, borsó, lencse, burgonya nélkül)
Vacsora - grillezett tengeri keszeg, tőkehal vagy pisztráng salátával
Reggel - Friss gyümölcssaláta - körte, narancs, kivi, alma
Kávé vagy tea
Snack - 2-3 szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy keksz humusszal (csicseriborsó paszta)
Ebéd - Grillezett vagy sült sertéshús (100-150 gr) avokádósalátával
Snack - 1 joghurt (150 gr, legfeljebb 2% zsír, de nem 0%) egy marék nyers maggal (mandula, dió, kesudió)
Vacsora - grillezett csirkecomb (100-150 gr) grillezett zöldségekkel (nem burgonyával)
Reggel - 2-3 főtt tojás (mérsékelten, hogy ragadós legyen), 2-3 szelet kenyér és friss uborka
Kávé vagy tea
Snack - 2 marék friss ananász, kockára vágva
Ebéd - bármi, amit csak akar, beleértve a desszertet is
Snack - 150 gramm joghurt, 2-3 teáskanál fekete szezámmal
Vacsora - csirkeleves tészta, burgonya, borsó, lencse nélkül
Reggel - kölespuding mazsolával (100 gr főtt köles 3-4 dehidratált szilval, 2-3 teáskanál mazsolával, fahéjjal, apróra vágott dióval és fél teáskanál mézzel keverék lehűlése után)
Kávé vagy tea
Ebéd - bableves (100-150 gr) sütés vagy hús nélkül savanyú salátával (vagy hagymával)
Snack - Tabuleh saláta (paradicsom, petrezselyem, citrom, hagyma) 2 keksz vagy teljes kiőrlésű kenyérrel
Vacsora - Grillezett vagy sült csirkemáj (50-70 gr) friss zöldségsalátával, az igények szerint (zöld, paradicsom, uborka, paprika, édeskömény)