Méregtelenítő kúra lével, étel helyett a tesztben
A Mainz óvárosában található „Irish Pub” az utolsó helyig megtelt. Különösen a fiatalok ülnek szorosan egymás mellett a hosszú fapadokon, amelyek kitöltik a kocsma szomszédos helyiségét. Az emberek nevetnek, beszélgetnek és isznak. A sör illata keveredik a forró, zsíros hamburgerek illatával. Amikor elkezdődik a hagyományos kocsmai vetélkedő, melyen öt látogató csapatot alkot, a helyiségben az amúgy is meglehetősen magas zajszint ismét emelkedik. A kis csoportok megvitatják a lehetséges válaszokat, nevetnek, ha fogalmuk sincs, és élvezik az estét - mert ez egy élvezhető este.
Legalábbis, ha jó hangulatban töltöd el barátaiddal, jó ételekkel és találgatásos mulatsággal a kocsmában. De ha méregtelenítő kúrán van, és három napja nem evett, akkor a valóban vicces este kissé megpróbáltatássá válik. Legalábbis így éreztem magam azon az estén, amikor a csésze gyógyteával és négy barátommal ültem a pizzával, krumplival és hamburgerekkel kényeztetett emberek között.
Igyál öt napig vegán gyümölcsleveket, ne egyél semmit, és tegyél valami jót a testednek. Így néz ki az általam tervezett méregtelenítő rendszer. A "méregtelenítés" szó "méregtelenítésből" származik, és méregtelenítést jelent. A méregtelenítő kúra során a beleket, a veséket és a bőrt meg kell szabadítani a káros méreganyagoktól.
A test tisztításának sok fogalma
Számos fogalom létezik a test belülről történő megtisztítására. A teák, levesek vagy gyümölcslevek jobb életszemléletet ígérnek. Ha nincs kedve magának összeállítani az egészséges menüket, akkor házhoz szállíthatja őket. Például a müncheni Detox Delight cégtől, amely 2009 óta kínál hidegen sajtolt gyümölcsleveket. A friss gyümölcsöt és zöldséget nagyrészt nem főzik és dolgozza fel a lehető legtermészetesebben, mondják.
A méregtelenítő tesztelők sok ajánlása szinte tökéletes sikertörténetnek tűnik. "A kúra után fantasztikus bőröm volt, és tele voltam energiával" - írja például egy fiatal nő a közösségi hálón. Egy másik beszámoló: „Vágyaim gyakorlatilag eltűntek. A szűk nadrág most már lazább, nagyszerű hatás! ”Ezenkívül sokuknak lapos a gyomruk, és ugyanolyan egészségesebbnek és jobbnak érzik magukat, mint korábban.
Túl sok kálium?
Az ökotrofológiát tanult Nicole Wagner, aki évek óta táplálkozási és terapeutaként dolgozik, sokkal kevésbé gondolja a többnapos gyümölcslé-kúrákat. „A májban az emberi testnek van egy természetes méregtelenítő szerve, amely szinte minden toxinhoz kifejlesztett egy megfelelő enzimet. A rossz szennyező anyagok fogalma nem létezik az orvostudományban ”- magyarázza. Ha valaki májja és veséje megfelelően működne, akkor a méregtelenítő rendszerek csekély hatással lennének a szervezetre.
A zöldségeket és a gyümölcsöket általában támogatni kell, de néhány dolgot figyelembe kell venni egy méregtelenítő kúra során. "Sok zöldség és gyümölcs mellett sok káliumot is fogyaszt" - mondja a táplálkozási szakértő. - Ez nem nagy baj egy egészséges ember számára. De mindenkinek, akinek szív- vagy veseproblémái vannak, feltétlenül meg kell beszélnie egy ilyen gyógymódot orvosával. "
Tehát annak érdekében, hogy ne legyenek váratlan egészségügyi problémái, megbeszélem a kísérletemet a háziorvosommal. Egészséges vagyok, nincsenek korábbi betegségeim, és úgy eszem, mint sok más: kávét reggelire, a gyümölcs mellett szeretek nassolni egy csokiban. És ha az indíték, hogy este a tűzhelynél legyek, akkora, akkor szállítok egy pizzát. De most minden más.
Gyümölcslé expressz szállítással
A méregtelenítő kúra lehető legjobb megkezdése érdekében néhány nappal korábban kerülni kell a késztermékeket, az alkoholt, a koffeint és a cukrot. Még nem válhatok el a kávémtól, de a gyümölcslevek leadása előtt legalább elhagyom az igazán egészségtelen dolgokat. Az első csomag összesen 18 darab fél literes palackból áll, és három napra elegendő. Ideális esetben reggel gyorsposta útján küldik haza. A gyümölcslevek frissen készülnek, és csak néhány napig tarthatók, még akkor is, ha hűtöttek, ezért közvetlenül a szállítás után kezdje el. A reggelire szolgáló gyümölcsös limonádé mellett négyféle gyümölcslevet terítenek a nap folyamán. Majd diótej következik este.
Annak érdekében, hogy ne veszítse el a hűtőszekrény összes palackjának nyomát, a fedelek száma 1-től 6-ig van megadva, és kétóránként kell inni. Ezenkívül csak állóvíz vagy cukrozatlan gyógytea megengedett. Abszolút vészhelyzet esetén van egy kis lista uzsonnákról is, amelyeket elfogyaszthat. De ezek is nagyon egészségesek: A szárított kelkáposzta chips, a nyers zöldségrudak vagy az almadarabok kis mennyiségben fogyaszthatók, ha nem bírod étkezés nélkül. De elvileg meg kell próbálnia kerülni az ételt, hogy ne veszélyeztesse a kúra legpozitívabb eredményét.
És akkor valóban elkezdődik. Első gyümölcslé szállításom pontosan érkezik szombat reggel. Tekercs és kávé helyett reggelire egy limonádét szolgálnak, amely vízből, almából és grapefruitból áll. Szándékosan tettem az első méregtelenítő napomat a hétvégére, hogy lazán és munkafeszültség nélkül kezdhessem a kísérletemet. De erre valószínűleg nem lett volna szükség. A limonádé meglepően jó ízű, a fél liter gyümölcslé egyenletes is. Legalábbis számomra nincs olyan érzés, hogy éhesen kezdjük a napot.
Sárgarépa, narancs, gyömbér és aloe vera
A sárgarépából, narancsból, gyömbérből és aloe verából készült második lé egészséges, de határozottan ízletes. Csak a következő itallal válik igazán nehézzé. Nem csak azért, mert a harmadik számú gyümölcslé többnyire cékla, amely nem mindenkinek való. Mert azok, akik hajlamosak kevés folyadékot inni a mindennapi életben, nem szoktak ennyit inni rövid idő alatt. A harmadik lével, legalábbis először, hiányzik egy kis snack.
Hogy tovább ne folytathassam ezt a gondolatot, elterelem a figyelmemet és sétálok. De a friss levegő nem igazán segít - a könnyű fejfájás bejelenti magát. Kisebb mellékhatások, például fejfájás vagy fáradtság, egészen normálisak, különösen a méregtelenítő kúra kezdetén. A test beállítja önmagát, hiányzik az ismerős és ennek megfelelően reagál. Normális esetben azonban a mellékhatásoknak semmi közük sincs az élelmiszerhiány miatti hiánytünetekhez. Mivel egy 0,5 literes palackban körülbelül három kilogramm gyümölcs és zöldség van. A szervezet így minden fontos vitaminnal és ásványi anyaggal ellátva van. Ezt szem előtt tartva végigmegyek a napon, és meg tudom inni a többi gyümölcslevet.
A fejfájás még mindig kísért a méregtelenítő kezelés második napján. De legalább a testem megszokja az egyes palackok erős ivását. És bár továbbra is játszom azzal a gondolattal, hogy egyszer egy kis almával kedveskedjek, mégis erős maradok. Mindenekelőtt ez az érzés, hogy meghatározhatom magam, erős maradhatok és nem fogyaszthatom a megengedett sürgősségi uzsonnát, óriási segítséget nyújt nekem. Zavart vagyok a mindennapi munkától, így a második nap nagyon gyorsan telik - és büszke vagyok arra, hogy továbbra is kitartok.
A nehéz harmadik nap
Csak a harmadik napon lesz igazán nehéz. Bár előző nap olyan pozitív voltam, hirtelen mélypontra kerültem. Buborékot rágni? Tiltott. Élvezze a fagylaltot a déli napon? Tiltott. A gyümölcslevek kezdenek bosszantani, még néhány kelkáposzta chips, amelyet most megeszek, nem igazán vidámít. Hogy eltereljem a figyelmemet, megbeszélem, hogy találkozzak a kocsmai vetélkedőre - ami aztán még rosszabbá teszi a helyzetet.
Míg a barátaim és az összes többi vendég, akit látok, sört, bort és kólát isznak, én rendelek egy teát, amihez valójában nincs kedvem. Természetesen a teát egy kis keksz mellé is tálalják. A fejemet rázva, félig nevetve és félig kétségbeesve adom át egy barátomnak, és erős maradok.
De aztán nagyon nehéz lesz. Mert a körülöttem lévő emberek fokozatosan ételt rendelnek. Barátaim szolidaritást mutatnak, bátorítanak és kifejezik csodálatukat. De ritkán volt ilyen nehéz látnom, hogy az emberek hamburgert és pizzát esznek, miközben teát kortyolgatok. Még mindig túlélem az estét - és a csapatommal valóban a második helyet foglaljuk el a vetélkedőn. Ezzel a kis sikerrel legalább egy kicsit boldogabban elaludhat.
A negyedik nap majdnem beharangozza a végső rohamot - legalábbis azt mondom magamnak, hogy a legtöbb már majdnem megvan. Reggel 9 körül jön az otthonom a második csomag az elmúlt két nap levével. És az új italmenü valóban újra motivál. A gyümölcslevek átrendeződnek, ami örvendetes változást eredményez. Az alapelv limonádéval, napi négy lével és egy diótejjel ugyanaz marad, de az ízélmény új. Szinte ugyanolyan izgalmas, mint az italok kipróbálása az első napon.
Jó méregtelenítő nap
Mivel a sok ivás számomra meglehetősen egyszerű, az utolsó előtti nap egy nyugodt és jó méregtelenítő nap. A kísérletem pontosan így fejeződik be. Megszoktam a leveket. Lehet, hogy hiányzik egy darab rágógumi vagy valami édes, de nem szenvedek étvágyat, jól alszom és fittnek érzem magam. Még a fejfájás is elmúlt az első két nap után, és soha nem tért vissza. Az ötödik és utolsó napon büszkén iszom az esti diótejet - kész.
Visszatekintve az ötnapos gyümölcslé nem volt olyan nehéz, mint az elején hangzott. Összességében örülök, hogy kitartottam. Nem minden nap volt könnyű, de végső soron jó érzés tudni, hogy felhagytál az egészségtelen ételekkel. Nem feltétlenül mondhatom, hogy megváltozott a bőröm, egészségesebbnek vagy fittebbnek érzem magam, vagy hogy lefogytam. Végül is a lé-diétával még mindig napi 1 300–1 500 kalóriát fogyasztasz, és én már elég karcsú vagyok 36/38 méretű.
Ügyeljen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre
De büszke vagyok magamra. Hihetetlenül motiváló látni, hogy mindig olyan dolgokat tehet, amelyek eleinte nagyon nehéznek tűnnek. Nem lettem abszolút méregtelenítő rajongó, ehhez szeretek túl sokat enni. Az élmény mindenképpen megérte. És talán még nagyobb lesz a hatás, ha harminc év múlva újra elvégzem a kúrát. Még csak 23 éves vagyok, és a testem jelenleg is képes kompenzálni valamilyen táplálkozási bűnt, még méregtelenítő kúra nélkül is, amit idősebb koromban már nem bocsátana meg.
Táplálkozási szakértő Wagner egyébként egyetlen méregtelenítő napot javasol, nem pedig egy hétig tartó kúrát. "Az étrend hosszú távú megváltoztatásának elősegítése érdekében a kezdet rövid távú lemondása segíthet" - mondja. Ha hosszú távon valami jót akarsz tenni a tested számára, akkor a szezonális és kiegyensúlyozott étrend a megfelelő út. Ez lesz a mottóm a jövőben is - figyeljen az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre, esetleg hébe-hóba feladjon egy csokoládét, és tegyen valami jót a test számára anélkül, hogy túl sokat kellene feladnia.