Méregtelenítő recept Vegyes gomba petrezselymes burgonyával
Méregtelenítő recept gombával és burgonyával:
A vegyes gomba petrezselymes burgonyával lúgos étel, sok ízzel, és a burgonyának köszönhetően nagy energiasűrűségű. A gombás ételek tökéletesek őszre, mivel ez az évszak, amikor a gombák főszezonban vannak. A vegyes gombákhoz más vagy további gombatípusok is használhatók. Például vargánya, shiitake gomba vagy gyógynövény elszenesedés alkalmas.
Hozzávalók 4 fő részére):
8 burgonya
200 g gomba
200 g laskagomba
200 g rókagomba
1 hagyma
2 evőkanál olívaolaj
2 sárgarépa
1 kakukkfűszár
1 szár rozmaring
1 szár oregánó
3 szár petrezselyem
1 csipet szerecsendió
só, bors
Készítmény:
1.
Tisztítsa meg a gombákat szárazon, vagy mossa meg rövid ideig hideg víz alatt, és vágja apróra. A hagymát felezzük, hámozzuk meg és aprítsuk fel. Megpucoljuk és felezzük a burgonyát. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk le a végét és vágjuk apró kockákra. Mossa meg a gyógynövényeket, rázza szárazra, és szedje le a leveleket. Apróra vágjuk a kakukkfüvet, a rozmaringot és az oreganót a petrezselyemtől.
2.
Melegítsük fel az edényt sós vízzel, és főzzük meg benne a burgonyát. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és 3 percig pároljuk a hagymát és a sárgarépát. Hozzáadjuk a gombákat és pároljuk hat percig. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, a rozmaringot és az oreganót, és ízesítjük sóval, borssal és szerecsendióval.
3.
A burgonyát lecsöpögtetjük, és a finomra vágott petrezselyemben megforgatjuk. Kenje meg a burgonyát tányérokon, és öntse rájuk a gombás ragut.
4.
Azonnal tálaljuk.
Érdekes tények a gombákról és a méregtelenítésről:
A gombákat „erdei húsnak” is nevezik, mivel különösen a gombák és a boviste fehérjetartalma magas. De a gombáknak más létfontosságú tápanyag-sűrűségük is van, például kálium, foszfor, vas és niacin, valamint D-vitamin és B2-vitamin. Ezenkívül szabályozzák a sav-bázis egyensúlyt is, így a kevert gombás serpenyő ideális társ a lúgos méregtelenítő étrendekhez és fenntarthatóan támogatja a fogyást.
További cikkek és receptek a "Detox" témában:
A méregtelenítő italokhoz, turmixokhoz, valamint lakoma és méregtelenítő ételekhez receptötleteket talál itt.
Méregtelenítő folyamat és tervezés - ez így működik
Miért a Detox? A méregtelenítésnek, a méregtelenítésnek vagy a böjtnek mindig egyéni szándéka van. Gondosan mérlegelni kell a motivációt, a célt, az időt és az időszakot, valamint a méregtelenítés típusát ...
Méregtelenítő kúra vagy diéta - vadonatúj, nagy hagyományokkal
Mik azok a méregtelenítő kúrák? A méregtelenítő szerek és a méregtelenítő kúrák a dühek: Bizonyos ételek és italok tudatos kerülése eltávolítja a testet a felesleges méreganyagoktól, ...
Méregtelenítő receptek - finom és változatos is lehet
Méregtelenítő receptek: Ez az, aminek a méregtelenítő íze olyan, mintha a méregtelenítő nem jelent teljesen ételt nélkül. Valódi méregtelenítő kúrával testének enyhítésére, méregtelenítésére és megerősítésére ...
Méregtelenítő turmix - spenóttal, avokádóval és áfonyával
A méregtelenítő turmix csak a test enyhítésére, méregtelenítésére és vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, esszenciális zsírsavakkal és másodlagos növényi anyagokkal való gazdagítására szolgál ...
Színes zöldségsaláta - ropogós, tartalmas és egészséges
A színes zöldségsaláta a tökéletes méregtelenítő étel! Színes zöldségsalátánk tápanyagokban gazdag, és mind az íz, mind az ízek számára kiváló ...
Frissítő menta-uborka víz
Méregtelenítés menta-uborka vízzel A frissítő menta-uborka víz folyékony szállítóként ideális a méregtelenítés során. Finomított cukor nélkül csodálatosan frissítő és szomjoltó ...
Gyümölcsös turmix dinnyével, citrommal és mentával
A galia dinnyét és általában a dinnyét viszonylag ritkán használják a turmixokban. A dinnye különösen alacsony kalóriatartalmú, de magas rosttartalommal rendelkezik ...
Színes zöldség turmix
Ez a zöldséges turmix ideális a méregtelenítéshez: A színes növényi turmix sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a testnek szüksége van egy méregtelenítő héten ...