Méregtelenítő tippek; Receptek a test megtisztítására

Mit jelent a méregtelenítés, mely receptek segítik a szervezet méregtelenítését és mi köze van a tenger mindehhez, itt megtudhatja.

receptek

A kinevezésről a megbeszélésre rohanunk, állandó stresszünk van és belélegezzük a szennyezett városi levegőt. Az eredmény: Kimerültek vagyunk, rossz a hangulatunk és halvány az arcszínünk.

Stresszes pillanatokban gyakran álmodunk a strandról. A tekintet a távolba téved a végtelen víz felett, friss szellő fúj az arcunkba, és szabadon fújja a fejünket. Ehhez hozzátesszük a sós levegőt és a sirály sikolyát, nem csodálatos? Néhány nap a tenger mellett csodákat okoz a stresszben, és segítenek ellazulni. De nem mindig van elegendő idő vagy pénz egy rövid vakációra.

Tippünk: Ehelyett csak hazahozza a tengerparti érzést. Pontosabban: A tányéron: Mivel a tenger igazi szuperélelmiszereket szállít, amelyek segítenek a méregtelenítésben és a tisztításban. Egy ilyen kulináris méregtelenítő kúra nemcsak növeli a közérzetet, hanem nagyon finom is.

Várjon egy percet: miért valójában méregtelenít és tisztít?

Még akkor is, ha a méregtelenítés témája orvosilag ellentmondásos, támogatói egyetértenek: A toxinok olyan méreganyagok, amelyek felhalmozódnak a testünkben. A méregtelenítés tehát a test méregtelenítését és zsírtalanítását jelenti. Az összes zsírsavval, amelyet szervezetünk felszív és előállít, egy bizonyos ponton túltelítettség lép fel. Egy ilyen bioméregtelenítő kúra jó eszköz a szervezet és ezáltal az anyagcsere újbóli stimulálására. A káliumban, rostokban és antioxidánsokban gazdag növényi étrenddel stimulálják az összes anyagcsere-szervet, amelyek szűrik és lebontják a méreganyagokat (azaz a májat, a vesét, a beleket, az orrát, a bőrt.) Tehát megtisztítja a testet, kimossa a sejteket és hatékonyan küzd a sejtek öregedése ellen.

Hogyan működik a méregtelenítő kúra a test megtisztítására?

A finom méregtelenítő kúra mindenkinek jó. Különösen a stresszben szenvedők, a gyorsétterem rajongói, a dohányosok vagy a volt dohányzók, valamint a sikertelen étrend minden áldozata részesül a kúrában. Meg kell fontolnia, hogy:

  • Nincs több állati zsír, hanem növények, hüvelyesek és gabonafélék. Megszokja az új, jó érzéssel járó rituálét, és minden étkezés előtt szisztematikusan igyon egy gyümölcs- és zöldséglevet (pl. Narancs és sárgarépalé). Miért? Mivel a nyers zöldségek gyorsan erjednek, a gyümölcsenzimek lelassítják ezt az erjedési folyamatot, és így elősegítik a nyers zöldségek antioxidáns hatását.
  • Az ásványi anyagok megőrzése érdekében a zöldségeket nyersen vagy párolva fogyasztják. Ezért organikus összetevőket használjon, és soha ne használjon konzerv zöldségeket (fagyasztott áruk azonban megengedettek).
  • Nincs olyan, hogy pontos a kalóriaszámolás. A menükben a kalóriaegyensúly kiegyenlített a héten. A kalóriabevitel átlagosan napi 1400 kcal.

Receptötleteket keres az éhező kúrára? Íme néhány javaslat:

1. Méregtelenítő recept: Breton gazpacho édesköményrel és sárgarépával

Ezekre az összetevőkre 4 adag szükséges:

  • keverő
  • 3 sárgarépa
  • 1 édeskömény
  • 2 szár zellert
  • 1 medvehagyma
  • 1 citrom
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 csésze Dulse moszat
  • 2 csésze vegyes hajtás
  • Extra szűz olívaolaj

Készítmény:
Alaposan mossa meg és hámozza meg a zöldségeket.
Vágja darabokra a zöldségeket, tegye a turmixgépbe szójaszósszal, citromlével és vízzel, majd pürésítse sima krémmé.
Öntsük a gazpachót (hideg levest) tányérokba. Öltöztesd a csírákat és az apróra vágott moszatot olívaolajjal és szójaszószsal, majd add hozzá a leveshez.

2. Méregtelenítő recept: növényi lasagna tökpürével és a szezon leveles salátáival

6 adaghoz ezekre az összetevőkre van szükség:

  • 2 sárgarépa
  • 250 g lasagne lap
  • 2 paszternák
  • 2 édesburgonya
  • 2 édeskömény
  • 2 cukkini/padlizsán
  • 150 g pürésített tök
  • 200 g rakéta
  • 500 ml olívaolaj
  • 1 evőkanál petrezselyem
  • 1 teáskanál provence-i gyógynövény
  • Só bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • évszak vegyes zöldsaláta
  • 1 kis tál ecetes, napon szárított paradicsommal

Készítmény:
Az összes zöldséget megmossa és meghámozza. Vágja darabokra a tököt, és tegye egy serpenyőbe kevés vízzel, 1 evőkanál olívaolajjal és egy csipet sóval. Fedjük le és pároljuk, majd pürésítsük.

Használjon konyhai szeletelőt a cukkini, az édeskömény, az édesburgonya és a sárgarépa hosszában vékony csíkokra szeletelésére.
Nyomjon össze két gerezd fokhagymát, és keverje össze az apróra vágott petrezselyemmel, ½ pohár olívaolajjal és sóval.

Helyezzen egy sütőpapírlapot egy tepsibe. Tegye a tetejére a petrezselyem- és fokhagymás olajat, tegye rá a zöldségszeleteket, kenje meg az olajjal és süsse 2-3 percig mindkét oldalon.

Főzd a lasagna tányérokat bő forrásban lévő vízben al dente-ig, és tedd félre egy tiszta konyharuhára.

Kenj meg sütőálló lasagna edényt olívaolajjal. Tegyen egy réteg lasagne lapot. Ezután tegyen egy réteg minden zöldséget a tetejére, és adjon hozzá nagyjából apróra vágott szárított paradicsom és pürésített tök keverékét. Váltogassa a zöldségeket és a lasagne lapokat az edénybe, és töltse fel egy réteg zöldséggel.

Fedje le a felületet egy pergamenpapírral, és nyomja le kissé, hogy a lasagna összenyomódjon. Süsse a lasagnát a sütőben 20 percig 160 fokon. A
A
Vegyes zöldsaláta elég neki.

3. Méregtelenítő recept: mézes és csokoládé tartlet folyékony maggal

Ezekre az összetevőkre 4 adag szükséges:

  • 200 g fekete csokoládé
  • 1 szójajoghurt
  • 1 evőkanál méz
  • 6 tojás
  • 2 evőkanál hajdina magot
  • Szemenként 1 barack
  • Agave szirup
  • Levendula virágok

Készítmény:
Vízfürdőben megolvasztunk 200 g csokoládét.
Keverjen össze egy tálban 1 szójajoghurtot, 1 evőkanál mézet és 6 tojássárgáját.
2 evőkanál hajdina magot megpirítunk, összekeverjük és hozzáadjuk a tálhoz.

Keverje hozzá az olvasztott csokoládét és 6 felvert tojásfehérjét. Töltsön egyedi kis sütőformákba, és süsse a sütőben 6 percig 160 fokon.

Addig süssük meg a barackokat:
Tegyen személyenként 1 barackot sütőedénybe, szórjon meg egy kis agave-sziruppal, egy kis vízzel és néhány levendulavirággal. 160 fokos sütőben addig sütjük, amíg a barack megpuhul.

Tálaláshoz helyezze a barackokat a puha maggal ellátott csokoládé torta mellé vagy mellé.

4. Méregtelenítő recept: hideg uborka tál mentával és szezámmaggal

6 adagra van szüksége:

  • 2 uborka
  • 200 ml joghurt
  • 1/2 teáskanál mustármag
  • 1/2 ek szezámmag
  • 1 citrom
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál mentalevél
  • 1 evőkanál pirított szezámolaj

Készítmény:
Hámozzuk meg az uborkát, hosszítsuk negyedbe és kaparjuk ki a magokat (mert nehezen emészthetőek). Keverje össze vagy szeletelje az uborkát.
A szezámmagot egy serpenyőben megsütjük, és durván összetörjük zsír nélkül. Dörzsölje meg a citromhéjat. Keverjük össze a joghurtot, a sót, az uborkapürét, a citromhéjat és a szezámmagot.
Melegítsük fel a szezámolajat. Addig pirítsd meg benne a mustármagot, amíg meg nem reped. Ezután adjuk hozzá a joghurtos keverékhez.

Tálaláshoz díszítse a hideg tálat apróra vágott mentalevelekkel.

5. Méregtelenítő recept: quinoa saláta almával és fehér káposztával

4 főre van szüksége:

  • 300 g quinoa (áztassa 6 órával előtte)
  • 1/2 fehér káposzta
  • 2 alma
  • 1 csomó fiatal hagyma
  • 1 kézi ribizli
  • 4 evőkanál wakamé alga
  • 5 dátum
  • pár szilva
  • olivaolaj
  • 4 evőkanál napraforgóolaj
  • 2 evőkanál dióolaj
  • 1 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál curry
  • 1/2 teáskanál paprika
  • édesem
  • citrom
  • Só, bors, finom tengeri só (fleur de sel)

AKészítmény:

Készítsen quinoát: Áztassa a quinoát tiszta vízbe 6 órával azelőtt, majd párolja 3-4 percig, és hagyja kihűlni.
Nagyon finomra vágja a fehér káposztát. Keverjük össze olívaolajjal, citromlével, sóval és borssal, és tegyük félre. A fehér káposztát később a tányér széle köré helyezzük díszítés céljából.

Készítse elő az öntetet: Keverjen össze 4 evőkanál napraforgóolajat, 2 evőkanál dióolajat, 1 evőkanál rizsecetet, 1 teáskanál curry-t, 1/2 ek paprikát, mézet és finom tengeri sót.

Vágjuk az almát kockákra, és keverjük össze a quinoával. Vágj fel 1 csokor fiatal hagymát és 4 evőkanál wakamé algát, és keverd össze a ribizlivel a quinoa alatt.

Tegye fel a quinoa salátát az öntethez.

A datolyamártáshoz: Core 5 datolya. A szilval és kevés vízzel turmixgépben pürésítsük, amíg a kívánt állagot el nem érjük. Köretként és fűszerként kenje el a mártást a tányér szélén.

6. Méregtelenítő recept: kesudió málna krém pattogatott kukoricával és málna coulis-szal

4 adagra van szüksége:

  • 1 csésze kesudió
  • 1 citrom
  • 1/2 vanília hüvely
  • 4 evőkanál méz
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 400 g málna
  • 2 g agar-agar (növényi gélképző szer)
  • 100 g pattogatott kukorica

AKészítmény:
A kesudiós málnakrémhez: Egy csésze kesudiót áztasson tiszta vízbe 6-12 órán át. Másnap pürésítsd a dióféléket 1/2 csésze áztatófolyadékkal, fél citrom levével, 2 evőkanál mézzel, fél vanília hüvelyrel és 250 g málnával egy turmixgépben.

Melegítsen egy csésze vizet 2 g agar-agarral, és keverje addig, amíg a gélképző szer teljesen fel nem oldódik. Öntsük a zselésítő folyadékot a málna pürébe, és keverjük össze. Öntsük a folyadékot málnával kibélelt kis poharakba.

Készítsük el a pattogatott kukoricát: Forrázzunk fel egy serpenyőt 1 evőkanál szezámolajjal és 100 g pattogatott kukoricával. Helyezze rá a fedelet, és hagyja, hogy a pattogatott kukorica kis lángon megnyíljon.

Készítsük el a málna coulist:
Keverjen össze 150 g málnát, 1/4 citromlevet, 2 evőkanál mézet és egy csepp vizet.

Az összes receptet az Alliance Pornic thalassoterápiás központ bocsátotta rendelkezésünkre (az Atlanti-óceán francia partján).