Mérget eszünk a tányérra! Amit az ellenőrök felfedeztek a gyümölcsökben és zöldségekben - VoxBiz
Azon tűnődtünk, mi az, ami még mindig egészséges ebben az országban, és mit lenne jó enni. Mit válasszunk abban a helyzetben, amikor még a gyümölcsök és zöldségek is veszélyt jelentenek?
A Nemzeti Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság riasztást ad a kívülről érkező gyümölcsök és zöldségek tekintetében.
Növényvédőszer-maradványok
A tisztviselők megállapították, hogy az elemzett minták 1,66% -a túllépte a maximális határértéket, elmaradva az Európai Unióban regisztrált nem megfelelőségek átlagától, ami 4,1%.
"Ami az importált gyümölcsökben és zöldségekben azonosított peszticid-szermaradványok ellenőrzésének témáját illeti, a statisztikák azt mutatják, hogy az elemzett mintáknak csupán 1,66% -át nyilvánították nem megfelelőnek (túllépve a peszticid-szermaradványok megengedett legmagasabb határértékét). A százalékos arány lényegesen alacsonyabb, mint az Európai Unió szintjén tapasztalható nem megfelelőségek átlaga, amely 4,1% -ot mutat "- mutatja az ANSVSA.
Paradicsom, veszély?
A román paradicsom sem egészségesebb. A romániai növényekben és növényi termékekben található peszticid-szermaradványok ellenőrzésére szolgáló laboratórium megállapította, hogy a "Román paradicsom" program keretében előállított 419 paradicsomminta közül csaknem a felében, azaz 192 mintában (46%) találtak maradványokat. peszticidek, amelyek egyike a megengedett legmagasabb szintet meghaladó maradványokat tartalmazott.
227 minta (azaz 54%) nem tartalmazott peszticid-szermaradványokat - derül ki a Nemzeti Növény-egészségügyi Ügynökség (ANFDF), a Földművelésügyi Minisztérium alárendelésében közzétett jelentéséből.
256 paradicsomminta, anélkül, hogy tudta volna, hogy a programban szereplő növényekből vették-e őket, és amelyet a Maros Növényi és Növényi Termékek Növényvédőszer-maradványainak Ellenőrzésével foglalkozó Regionális Laboratórium elemzett, 31,64% -os arányt jelzett (azaz 81 minta) peszticid-szermaradványokkal és további 68,36% (azaz 175 minta) veszélyes szermaradványok nélkül.
A legveszélyesebb zöldségek
A legtöbb növényvédőszer-maradékot tartalmazó zöldség saláta, paradicsom és uborka.
A Nemzeti Egészségügyi, Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság által végzett vizsgálatok szerint a legbiztonságosabb élelmiszerek a következők:
- krumpli
- eper
- az almák
- nektarin
- őszibarack
- zeller
- szőlő
- cseresznye
- spenót
- bors
- paradicsom
- uborka