MethodCO; Rövid gyakorlati útmutató a túlsúlyos és elhízott emberek használatához
„A viselkedési és átfogó megközelítés elfogadása különbséget jelent a fogyásban és a kiegyensúlyozott étrend megtalálásában. A siker alapja mind a kikérdezés, mindennapi kapcsolat önmagával, az információkeresés és a multidiszciplináris külső támogatás. "
Vianna Costil orvos, a MethodCO társalapítója1. Ételegyensúly: támaszkodjon érzelmeire
A francia közegészségügyi felmérés kimutatta, hogy a megkérdezettek 22% -a többet zabált az elzárás során, és hogy a szorongás jelentős szintje súlyosbította a nassolási és étkezési rendellenességeket (a kontroll elvesztése, a bulimia gyakori rohama).
Hogyan tartsuk be a kiegyensúlyozott étrendet a PNNS ajánlása szerint [1] ? Miért kell kezelni az érzelmekhez kötődő táplálékfelvételt, és nem engedni a társadalmi elszigeteltségnek? ?
„Túlfogyaszthatja a pszichológiai és párkapcsolati nehézségeit. »Hangsúlyozza a Elmélő csoport az elhízásról és a túlsúlyról. [2]
Amikor étkezésen kívül kell étkeznünk, felmerülhet a kérdés, hogy vajon valóban éhesek vagyunk-e?.
És ha éhség nélküli vágyról van szó, kérdezd meg magadtól: miért fordul elő? Ha a sóvárgás ellenállhatatlan és gyakori, mi az oka? Stressz, düh, fáradtság, rossz alvás, a fizikai aktivitás hiánya, a kikapcsolódás hiánya stb.
MethodCO tanácsai
Az okok azonosítása és a lehető legteljesebb kifejezése annak, amit érez, megkönnyíti a legmegfelelőbb megközelítés alkalmazását a feszültség kompenzálására: jóga, szofrológia vagy meditációs órák ... minden ember szerint.
És ha egyedül nem tudja megtenni, akkor ideje lenne személyre szabott segítséget kapni, esetleg telekonzultáció útján, a viselkedéskezelésre képzett dietetikusoktól és/vagy depresszió vagy depresszió érzése esetén. Leértékelés, pszichológus vagy pszichiáter
2. Éhesnek érzi magát: valóban megtapasztalja
Dr. Costil megjegyzi, hogy sok betegnek nehézségei vannak a PNNS által ajánlott táplálkozási egyensúly kezelésében, és ugyanakkor éhségérzetük szerint étkeznek.
Hogyan lehet összeegyeztetni az ajánlásokat (egyél 3 ételt és 2 harapnivalót naponta), és hogyan szerezd vissza az éhség, a teltség és a jóllakottság érzését ?
Az étkezések kihagyása biztosan nassoláshoz és magasabb kalóriabevitelhez vezet a következő étkezéskor a korlátozás és a hipoglikémia miatt.
Éhség, a legjobb evési jel
Felkérjük a túlsúlyos embereket, hogy hallgassanak testükre és érzéseikre, valamint kezeljék „érzelmi” vágyaikat, kiküszöbölve az evéssel kapcsolatos hamis hiteket.
MethodCO tanácsai
Megtanítjuk a betegeket arra, hogyan kell jobban kihasználni éhségüket, megtapasztalni azt, hogy már ne elégedjenek meg a mechanikus étkezéssel.
Ez az amit hívunk intuitív evés:
"Megtanulni élvezettel enni, hallgatni a testére ... és kevésbé a fejére!".
Négy nap egymás után arra kérjük őket, hogy ne egyenek reggel, hanem vigyenek magukkal harapnivalót, hogy csak éhes állapotban fogyasszanak. Ennek a gyakorlatnak köszönhetően nemcsak visszanyerhetik az éhségérzetet, amelyet nagyrészt elvesztettek, hanem tudják, hogyan lehet megkülönböztetni az éhséget az evés vágyától.
Martine Walker, MethodCO viselkedési táplálkozási dietetikus3. Élelmiszerek és szezonális konyha: büszkék a helyükre
Az IFOP Darwin Nutrition felmérése azt mutatta, hogy a franciák 22% -a több időt töltött az ételek elkészítésével, 29% -a pedig "házi" ételeket készített a bezárás során, és hogy 28% -uk a dekonfinálás után is folytatni tervezte.