Mexikói pizza 🍕🌶; Vanessa Daigle táplálkozási-dietetikus

Szeretem a pizzát. Ami kevésbé tetszik, az a felvágott (# ultratransformé 😝). Emiatt gyakran megyek vegetáriánus pizzára. Bár finomak (főleg egy extra sült saláta kitûnõvel), a zöldségpizzák gyakran kissé "határvonalak", ha a fehérjetartalmukról van szó. Ebben a receptben úgy döntöttem, hogy őrölt pulykát használok, és mexikói "csavart" adok neki. Jó étvágyat!

vanessa

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók

5 ml (1 teáskanál) növényi olaj

180 g nyers őrölt pulyka

5 ml (1 teáskanál) tex-mex fűszer FIGYELEM (VIGYÁZZ FÜGGESEN! Az első tesztem egyértelműen túl fűszeres volt)

80 ml (1/3 csésze) salsa

1 kis teljes kiőrlésű pizza kéreg *

250 ml (1 csésze) szeletelt zöldség (paprika, gomba, lilahagyma)

60 ml (¼ csésze) kukorica