Méz, dió, tojás Amikor a baba ehet valamit
Amikor fokozatosan tértem át az első gyermekem kiegészítő ételeire, gyakran hallottam, hogy igen legyen óvatos bizonyos ételekkel kellene. Ez túl veszélyes, semmiképpen és lehetőleg csak felügyelet mellett. Sok mindenről kiderült, hogy szóbeszéd, de vannak olyan termékek, amelyekre valóban érdemes vigyázni. Ha és mióta adhat a babának tojást, diót, mézet és más „kritikus” ételeket, itt elmagyarázom.
Korábbi betegségek a családban
Mielőtt különböző termékekkel foglalkoznék, szeretnék rámutatni valami fontosra: Van a családjában valaki ételallergiával, asztmával vagy neurodermatitisszel?, beszéljen róla a gyermekorvossal. Meg fogja beszélni veled, hogy babájának szüksége van-e speciális étrendre.
Méz: tabu az élet első évében
A méz természetes termék és baktériumokat tartalmazhat. Ez ritkán fordul elő, de a legrosszabb esetben megtámadhatja a baba belét. Az eredmény bakteriális ételmérgezés is Csecsemő botulizmus hívott. Ez egyébként a juharszirupra is vonatkozik.
A mézben van cukor, ami nem tesz jót a gyermek fogainak. A cukor fogszuvasodáshoz vezethet, és ez egy másik oka annak, hogy az élet első évében nem szabad mézet adnia.
Diófélék: Óvatosság, fulladásveszély
Ha a családjában nincs anyaallergia, akkor habozás nélkül hat hónapig adhatja babáját Zúzott dió adni. A földimogyoróvaj és a mandulavaj is jó energiaforrás, amennyiben nem tartalmaznak cukrot vagy iparilag hidrogénezett zsírokat.
Egész dió de nem szabad adnia a babának. A teljes dió csak ötéves kortól ajánlott, mivel könnyen lenyelhetők.
Tojás: Csak keményre főzve csecsemőknek
Körülbelül 9 hónaptól gyermeke időnként kemény tojást fogyaszthat. Mivel a tojásfehérje nagy allergiás kockázattal jár, a tojásokat korábban csak 3 éves kortól ajánlották - de most az orvosok általában azt javasolják, hogy már allergiában gazdag ételeket adjanak egészséges gyermekeknek korán.
A két évnél fiatalabb csecsemőknek azonban hetente egynél több tojás nem ajánlott, mert a magas fehérjetartalom túlságosan megterheli a veséket.
Egyáltalán nem szabad nyers tojást adnia a babának, mert tartalmazhatnak szalmonella baktériumokat, amelyek ételmérgezést okoznak. Ne feledje, hogy a házi majonéz, a süteménytészta és a tiramisu nyers tojást is tartalmaz.
Tehéntej: A kása kis mennyiségben rendben van
A kiegészítő ételek bevezetésével a baba a Tehéntej az esti zabkásához (Gabona és tej zabkása) ajánlott. Ebben az összefüggésben kis mennyiségű tehéntej (legfeljebb 200 ml) még hat hónapos kor előtt is rendben van.
- Azonban csak egyéves korában szabad tiszta tejet inni a babának, mert a magas ásványi- és fehérjetartalom túlságosan megterheli a veséket. A vastartalom viszont túl alacsony az anyatejhez vagy az előételhez képest.
- A félzsíros tej nem tartalmaz elegendő vitamint és kalóriát, ezért legkorábban kétéves koráig ne adja oda gyermekének.
- Nak,-nek Kecske- és juhtej nem ajánlott az első életévben, mivel nem tartalmazza a fontos fehérjéket (ez nem vonatkozik a kecsketejből készült előételre, amely szintén elérhető) Egyéves korában gyermeke megihatja ezt a tejet, de pasztőrözni kell.
- Val vel Utótej el lehet kezdeni kiegészítő táplálkozási életkorban, gyermekének legalább hat hónaposnak kell lennie. Az utánkövető tej tehéntej alapján készül, a gyártók szerint a vas tartalma viszonylag magas.
Sajt: gyakran túl sós a csecsemők számára
A sajt nem ajánlott azoknak a csecsemőknek, akik most kezdték el a kiegészítő táplálást, mert gyakran túl sok sót tartalmaz és a magas fehérjetartalom elnyomja a vesét. Ez vonatkozik más tejtermékekre is, például a joghurtra és a kvarkra.
Az enyhe sajt azonban nem jelent problémát az egyéves kisgyermekek számára, kalciumot szolgáltat és nagyszerű energiaforrás. A természetes joghurt (pl. Friss gyümölcsökkel) szintén rendben van az első születésnaptól kezdve. Természetesen a baba is kipróbálhatja korábban.
Gyümölcs: Harapásméretű és mag nélküli
A gyümölcs esetében az alapszabály az, hogy úgy kell levágni, hogy gyermeke ne fojtsa meg. Az ujjatápoknál is fontos, hogy a baba rendesen meg tudjon rágni és egyenesen üljön és elsajátította a csipesz markolatát. Erről bővebben a FOAG cikkünkben olvashat.
A csecsemők számára a következő gyümölcsfajtákat is figyelembe kell venni:
- Citrusfélék sok C-vitamint tartalmaz, és hat hónaptól kezdve fogyasztható. Néhány csecsemő azonban fájó feneket kap tőle.
- kivi allergiás csecsemőknél súlyos reakciókat okozhat, ezért csak kis mennyiségben teszteljen.
- Eper és málna allergiát is okozhat, ezért csak hat hónap elteltével adja meg, és vigyázzon a száj körül kissé viszkető és vörös kiütésre.
- Szőlő felét vagy negyedét kell eltávolítania, és el kell távolítania a magokat, hogy a baba ne fulladjon meg a héjon.
Gyümölcslevek fruktózt tartalmaznak, és a túl nagy mennyiség károsíthatja a tejfogakat. Ha levet szeretne adni a babának, akkor nagyon jól kell hígítani. Tíz rész víz egy részhez lé jó keverék. De: szomjoltóként továbbra is a víz a legjobb.
Hal és haltermékek
Nyers tenger gyümölcsei mint például az osztriga vagy a sushi ételmérgezést okozhat, és tabuként szolgál a csecsemők és gyermekek számára. Nagy tengeri halak manapság erősen higannyal vannak terhelve. Ez negatívan befolyásolhatja a baba idegeit. Ez érinti például a cápákat, a tonhalat és a kardhalat.
Csecsemője azonban hetente egyszer vagy kétszer megteheti zsíros hal eszik. Ez lehet friss hal (tőkehal, lazac, pisztráng), halujj vagy halkonzerv. Halkonzerveknél azonban ügyeljen arra, hogy olajban és ne sóban áztassák. A gyermekek számára a sótartalom túl magas.
Fehérjék csecsemőknek és kisgyermekeknek
Fehérjék csecsemőknek: a túl sok fehérje károsítja a vesét
A fehérjék fontosak a növekedés és a fejlődés szakaszában az élet első éveiben. De: A túl sok fehérje stresszt okozhat a vesében az élet első néhány hónapjában. Ezért a kiegészítő etetési szakaszban nagyobb mennyiségű tehéntej, tojás, hal és hús egészségtelen a csecsemő számára.
Alapszabály, hogy napi 1 g fehérje elfogadható minden testtömeg-kilogrammra. 250 ml teljes tejjel (kb. 3,4% fehérje/100 ml) a 8 kg súlyú csecsemő iránti igény szinte fedezett.
Fehérjék kisgyermekek számára: A túl sok állati fehérje hízik
A fehérjéket a tej, a tojás, a kolbász és a hús tartalmazza, ezért csak 2 éves kortól szerepelnek rendszeresen az étlapon. A kisgyermekeknél az állati fehérje (különösen a tejfehérje) magas fogyasztása azonban később a BMI és a testzsír százalékos növekedését eredményezheti - tehát meghízik. Ezért figyelnie kell a megfelelő összegre.
Az ajánlás egy és 3 év közötti gyermekek számára szól
- 200-300 ml tej/tejtermék naponta
- legfeljebb 30 g alacsony zsírtartalmú hús vagy kolbász naponta
- Hetente 1-2 tojás
- Heti 30 g hal
Vajon tudtunk-e választ adni arra a kérdésre, hogy a csecsemőknek mikor szabad tojást, diót vagy mézet enni? Hogyan kezelte ezt gyermekével? Várjuk megjegyzését!