Mézeskalács torta a tálcán - Gyakorlati receptek

mézeskalács

Szereted a mézeskalácsot, a gyermekkor és a karácsony illatos desszertjét egyszerre? Így készíthet mézeskalács süteményt a tálcán, egy desszertet az egész család számára, amelyet azonnal előállítanak és biztosan gyorsan "megolvadnak"!

összetevők

Összetevők sziruphoz:

1. Kombinálja a tálcán lévő mézeskalács sütemény száraz összetevőit: liszt, szódabikarbóna, sütőpor, só, fahéj, gyömbérpor, szegfűszegpor. Ezenkívül hozzáadjuk a reszelt citromhéjat.

2. Külön verje fel a vajat a tojásokkal és a cukorral, amíg habos és bolyhos állagot nem kap, körülbelül 5 percig. Ezután adjuk hozzá a melaszt vagy a juharszirupot, majd a száraz összetevőket a tejjel felváltva, több körben keverjük össze.

3. Öntsük a mézeskalács-kompozíciót a tálcára egy vajjal kikent tortaformában vagy süteményben, majd egyengessük, majd süssük a tortát 35 percig 180 fokon.

4. Miután kivette a mézeskalácsot a sütőből, keverje össze a vizet a cukorral, és közepes lángon melegítse, amíg a cukor megolvad.

5. A szirup lehűlése után adjon hozzá néhány csepp citromlevet, és a kapott szirupot használja a mézeskalács szirupjához a tálcán. Tálalás előtt hagyja kihűlni a tortát.