Mi a kalória

A helyszín, hogy ragyogjon este

A kalória az energia mérési egysége, amely megfelel annak a hőnek, amely energia formájában szükséges ahhoz, hogy egy gramm folyékony víz hőmérsékletét 1 fokkal (14,5 és 15,5 fok között) atmoszférikus nyomáson növelje.

Ezt az egységet a 19. században Nicolas Clément vegyész hozta létre. Nem szabad összetéveszteni az ugyanazon kritériumoknak megfelelő kcal vagy Cal (nagy kalória), de 1 kg folyékony víz (azaz 1 liter) mennyiségével.

Ez fordítva is működik: az a hőmennyiség, amelyet hozzáadunk vagy kivonunk, hogy egy gramm víz hőmérsékletét egy fokkal megemeljük vagy leengedjük. Celsius-fok vagy Kelvin-fok, de nem Farenheit!

Feladva: 2010.04.05., 23:07

nem értettem semmit !

Feladva: 2011.08.27., 19:55

a joule az energiák standard egysége. a hőt, amely szintén energia, a koncepció bevezetésekor nem tekintették ilyennek, ezért a megmaradt kalóriaegységet használták. embereknél a kcal-t használjuk, amelyre a gyakran írt Cal (nagybetűvel C) kerül, hogy elkerüljük a kiterjesztett számokat. Naponta 2 000 cal-t 2 000 000 cal-nak adna, ami nem praktikus. az ételekben lévő kalóriák tükrözik a benne lévő energia mennyiségét, ezért a szervezet felhasználja vagy tárolja. ennélfogva átlagosan napi 2000 kal szükség van rá.

Feladva: 2012.08.18., 04:27

Feladva: 2010.04.05., 23:07

Inkább nem Joule ?

Feladat: 2011.05.24., 14:59

A joule egy másik energiaegység.

Feladva: 2011.08.17., 16:48

nem értettem semmit !

Feladva: 2011.08.27., 19:55

Vicces, az energia tanfolyamomat oda helyeztem, ahol csak átdolgoztam a koncepciót, és itt találom az anekdotát:)

Feladva: 2011.11.14., 02:28

A táplálkozás területéről származó kalóriákról beszélünk? Mert nehezen értem az emberi testre való alkalmazását.

Feladva: 2012.02.02., 11:55

Nem értettem semmit, mégsem vagyok hülye.

Feladva: 2012.02.10., 01:20

coopaing írta: Nem értettem semmit! Én sem !