Mi a kapcsolat a fahéj, a cukorbetegség és az elhízás között Medic24
A fahéj hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a túlsúlyos emberek számára. A hatóanyagban gazdag fahéjolaj serkenti az anyagcserét és közvetlenül hat a zsírsejtekre.
A fahéj-aldehid, a fahéj illóolaj hatóanyaga az, ami megadja neki a sajátos ízét; ugyanakkor serkenti az anyagcserét azáltal, hogy közvetlenül hat a zsírsejtekre, amelyek elkezdik a kalóriákat égetni.
A kutatók különböző életkorú és etnikai hovatartozású, de a testtömeg-index különböző értékeivel rendelkező önkéntesek emberi zsírsejtjeit vizsgálták. Miután ezeket a sejteket fahéj-aldehiddel kezelték, a tudósok számos gén és enzim expressziójának növekedését figyelték meg, amelyek serkentik a lipid anyagcserét.
A kutatók az Ucp1 és Fgf21 fehérjék értékének növekedését is megállapították, amelyek fontos szabályozó szerepet játszanak a termogenezisben.
"A fahéj évezredek óta része étrendünknek (…), és ha védelmet nyújthat az elhízás ellen, akkor olyan anyagcsere-megközelítést is biztosíthat, amely a betegek számára könnyebben hozzáférhető" - mondta Jun Wu, a molekuláris fiziológia adjunktusa. és integratív a Michigani Egyetem Orvostudományi Karán.
A fahéjból származó fahéj-aldehid, amely hasznos anyag az elhízás elleni küzdelemben
A fahéj-aldehid hihetetlenül erős hatással van a cukorbetegség megelőzésére. A fahéj jelentősen csökkenti a vér lipidszintjét.
A fahéjnak két fajtája van, Kínából vagy Srí Lankáról. Ízük hasonló, de a Srí Lanka-i kissé édesebb, kifinomultabb és nehezebben megtalálható az európai piacokon.
A fahéj jelentősen csökkenti a vér lipidszintjét, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.Egy tanulmányban a résztvevők napi 1,3-6 gramm fahéjat kaptak 40 napig. A 60 önkéntes közül a trigliceridek száma 23-30% -kal, a rossz koleszterinszint pedig 7-27% -kal csökkent. Az összkoleszterinszint 12-26 százalékkal csökkent.
Megvizsgáltuk a fahéj azon tulajdonságát, hogy szabályozza a vér cukor mennyiségét, és arra a következtetésre jutottak, hogy a tartalmazott hatóanyagnak (fahéj-aldehid) két közvetlen hatása van a glükózra. Serkenti asszimilációjukat és segíti a sejtek jobb felszívódását. A cinnamaldehidnek hihetetlenül erős hatása van a cukorbetegség megelőzésében.
A fahéj rákellenes hatású, csökkenti a daganatokig eljutó vér mennyiségét, így a beteg sejtek elpusztulnak. Egereken végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéj csökkenti a limfóma, a melanoma, a méhnyak és a vastagbélrák, de a betegség más formáinak kockázatát is.
A fahéj egyéb hatásai
A fahéj egy délnyugat-ázsiai fa szárított kérgéből nyert fűszer, amely megtalálható Japánban, Kínában, Vietnamban, Indonéziában, de a dél-amerikai országokban is.
A szárított kéregdarabokat önmagában vagy por formában őrlik. Ízük jellegzetes, édes és aromás, kissé csípős. A fahéjat a konyhában sütemények készítéséhez használják, és a forralt bor, de más forró italok (tea, tej) nélkülözhetetlen összetevője.
A fahéj felhasználható infúziók készítésére a szájüreg betegségeinek (szájgyulladás, ínygyulladás, halénák) kezelésére, vagy az idegrendszer aktivitásának szabályozására is.
- Diabetes.co.uk
- Hasanzade F, Toliat M, Emami SA, Emamimoghaadam Z. A fahéj hatása a II. Típusú cukorbetegek glükózára. J Tradit Complement Med. 2013. július; 3 (3): 171-4. doi: 10.4103/2225-4110.114900. PMID: 24716174; PMCID: PMC3924990.
- Cukorbetegség ellátása 2007. ápr. 30 (4): 813-816.
Medic24 előfizetés
Orvosi hírek ellenőrzött forrásokból. Hetente csak egy e-mail.