Mi a kapcsolat a pollenallergia és az emésztőrendszeri allergia között?
Az allergia rendkívül gyakori betegség. Az allergia korántsem olyan új betegség, amely a modern emberre jellemző. A szennyező anyagoknak való kitettség azonban gyakran súlyosbító tényező, ezért az utóbbi években növekszik az allergia előfordulása korai életkorban.
Az allergia megnyilvánulásai nagyon különböznek mind a célszervek, mind a tünetek intenzitása és súlyossága szempontjából. Az allergéneket a szervezetbe jutás módja szerint osztályozzák. A légutakat használókat pneumoallergéneknek nevezik, és túlnyomórészt légzési megnyilvánulásokat okoznak (intenzív orrviszketés, rhinorrhoea, gégegyulladás, asztmás rohamok stb.). Az emésztőrendszerbe (élelmiszer-összetevők) belépőket trofoalergéneknek nevezzük, és az emésztési tünetektől az anafilaxiás sokkig sokféle megnyilvánulást okoznak.
A polinózisok légzőszervi tünetekkel járó allergiák (rhinoconjunctivitis vagy asztma), amelyet egy bizonyos típusú pollen belélegzése okoz, és amelyre az egyén érzékeny. A legfrissebb adatok szerint az allergiás náthában szenvedő betegek 51,9% -a is érzékeny a pollenre, ez az arány 43,8%.
A leggyakoribb felnőttkori allergia: pollen és emésztési allergia
Az orvosi gyakorlatban ok-okozati összefüggés található meg a légzőszervi és emésztőrendszeri allergiák között, amelyre hivatkozni fogunk. Mindez egy bizonyos típusú allergiával kezdődik, az úgynevezett polinózissal. A pollenallergia nagyon relevánssá válik, ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy ez lehet az alapja a növényi ételekkel szembeni allergia kialakulásának, vagy hogy a nyelőcső-, gyomor- és/vagy bélgyulladás közvetlen oka lehet az allergiának definiált összefüggésekben. emésztési. Mivel a pollinózis a leggyakoribb felnőttkori allergia, könnyen megérthető, hogy a növényi eredetű ételekkel együtt a felnőtteknél a legelterjedtebb emésztőrendszeri allergia.
Becslések szerint Európában a pollinosisban szenvedő betegek 30-60% -ának emésztőrendszeri allergiája van a növényekre is. A növényi ételekkel szembeni allergia légúti allergiát okozhat, amely számos pollentípusban nyilvánul meg.
Aeroallergének és ételallergének: reakciók
Az emésztőrendszeri allergiáknak két kategóriája van, de a második fontosabb, ami a belélegzett allergének iránti elsődleges szenzibilizáció következménye. Az immunfolyamat alapja a kereszt-szenzibilizáció jelensége. Az étel tüneteket vált ki azoknál a betegeknél, akik már érzékenyek a belélegzett aeroallergénekben jelen lévő homológ allergénekre. Az ételallergén képes lesz kiváltani az allergiás reakciót, de önmagában nem okoz szenzibilizációt. Természetesen rengeteg példa van, de megemlítjük a leggyakoribbakat:
- Üröm pollen - zeller (allergia akkor is előfordul, ha az ételt hőkezelik, mert az allergén hőálló);
- Nyírfa pollen - különböző növények az étrendben;
- Útifű pollen - különböző ételek (alma, saláta, mogyoró, mogyoró, őszibarack);
- Artemisia vagy Parietaria pollen - pisztácia, olajbogyó és olíva alapú származékok stb.