Mi a különbség a bio, öko, organikus, természetes között; Doctor Express
Böjt termékeket keres, a címkék elkápráztatnak minket. Egyre több termék szerepel ökológiai, öko, organikus, 100% -ban természetes termékként. Mi a különbség köztük, és milyen garanciákat kínálnak nekünk?
Nincs különbség a bio, öko, organikus kifejezések között. Mindezek a fogalmak ugyanazt a dolgot definiálják, az ökológiai termékeket, amelyeket a törvények szerint, vegyi anyagok használata nélkül, genetikai beavatkozások nélkül, valamint a természettel és a környezettel összhangban állítanak elő, de egy erre felhatalmazott testület is tanúsít.
Organikus - mezőgazdasági és élelmiszeripari termékekhez használják az angolszász területen.
Bio - ugyanazt jelenti, különösen a francia-német térben használják.
ae - Romániában használják. A biotermékeknek Romániában csak az "ae" (biogazdálkodás) logója lehet, kötelező, 2010. július 1-jétől kezdődően.
" Természetes" vagy egyes termékek címkéjén alkalmazott "100% -ban természetes" csak marketingstratégia, nem feltétlenül nyújt garanciát a minőségi termékre, és természetesen nem utal ökológiai termékre. A jogszabály nem utal a termékek címkézésére és osztályozására a „természetes” kategória szerint. A "természetes" jelöléssel ellátott termék tartalmazhat élelmiszer-adalékanyagokat, színezékeket.
Az "ae" logó által nyújtott garancia
Az egyetlen egészséges termékre csak az "ae" logó utal. Az "ökológiai gazdálkodás" hasonló az EU többi tagállamában használt "biogazdálkodás" vagy "biogazdálkodás" kifejezéshez.
- Az ökológiai gazdálkodás tisztább, az emberi anyagcseréhez jobban passzoló élelmiszert állít elő.
- A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek frissek és hitelesek, a természet és rendszereinek tiszteletben tartása érdekében létrehozott eljárások révén.
- Géntechnológiával módosított organizmusok, szintetikus műtrágyák és növényvédő szerek, növekedésserkentők és szabályozók, hormonok, antibiotikumok használata tilos a gazdaságban.
- Az élelmiszer-feldolgozás szakaszában korlátozzák az ökológiai élelmiszerek készítéséhez használt adalékanyagok, kiegészítő anyagok és szintetikus vegyszerek használatát.
A nemzeti logóval és közösségi logóval ellátott termékeket vásárló fogyasztók biztosak lehetnek abban, hogy:
- a termék összetevőinek legalább 95% -át biotermelési módszerrel állították elő
- a termék megfelel az ökológiai termelés szabályainak
- a terméken szerepel a gyártó, a feldolgozó vagy az eladó neve, valamint az ellenőrző és tanúsító szerv neve vagy kódja
- Az "ökológiai" címkét csak szigorúan ellenőrzött gyártók kapják.
- Kizárólag a Földművelésügyi Minisztérium jogosult az ökológiai logó megadására, ellenőrző és tanúsító szerveken keresztül.
Egy ökológiai termék elemei