Mi a legjobb módszer
Az időszakos böjt egyfajta étrend, amely korlátozza az evéssel töltött időt.
Ami vonzóvá teszi, hogy nem kell kalóriákat számolnia, vagy csak bizonyos ételek elfogyasztására és mások száműzésére kell korlátozódnia. Annyi verzió létezik, hogy nehéz megtudni, melyik a legjobb.
A kutatás ezt mondja.
Az 5: 2 diéta
Ez az időszakos böjt népszerű változata, ahol nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet (kb. 500 kcal) eszel heti két napon (bármely nap). A másik öt napon a szokásos módon eszel.
Kutatások kimutatták, hogy ezen fogyókúrán is lehet fogyni; emellett javítja az egészség bizonyos markereit, különösen azáltal, hogy csökkenti a vér glükóz- és koleszterinszintjét. De az 5: 2 arányú étrend valószínűleg nem lesz hatékonyabb, mint a hagyományos étrend a fogyásban. Az 5: 2 arányú diéta ugyanis a hagyományos étrendekhez hasonló arányban csökkenti a kalóriabevitelt.
Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a kalóriabevitel nagyon nagy, kétnapos csökkentése, amelyet két egymást követő napon alkalmaznak, nagyobb mértékben javíthatja az inzulinérzékenységet - a 2-es típusú cukorbetegség kockázati jelzőjét -, mint a hagyományos étrendek.
Ez a megközelítés a vérben lévő lipidek (a vérben található zsír) csökkentését is lehetővé teszi a hagyományos étrendekhez képest.
Az 5: 2 diéta fontos további előnye, hogy a "gyors" időszakban bizonyos ételeket fogyaszthat, lehetővé téve az alapvető tápanyagok előnyeinek kihasználását. A diéták gyakran a csont- és izomtömeg csökkenését okozzák, a zsírtömeggel együtt, mert nehéz kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, miközben csökken a kalóriabevitel. Ez veszélyeztetheti a hosszú távú súlycsökkentési erőfeszítéseket, mert az izom anyagcserében aktívabb (több kalóriát éget el), mint a testzsír.
Ha elegendő mennyiségű fehérjét fogyaszt, csökkentheti az étvágytalanság alatt az izomveszteséget, emellett további étvágycsökkenéssel jár.
Alternatív napi böjt
Míg az 5: 2 arányú étrendet "életmódbeli beavatkozásnak" lehet tekinteni, az alternatív napi böjtöt inkább a gyors fogyáshoz használják. Ehhez a kétnapos étrendhez napi korlátlan étrendet és nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet kell váltania.
Az ilyen típusú koplalással kapcsolatos kutatások általában az 5: 2 étrendhez hasonló megközelítést alkalmaznak, lehetővé téve a fogyasztást „gyors” napokon. Kutatások kimutatták, hogy az alternatív napi böjt 8–12 hét alatt jelentős súlycsökkenést okozhat, de nagy probléma, hogy a betartás hajlamos csökkenni. Hosszú távú vizsgálatok kimutatták, hogy a "gyors" napok kalóriabevitele az idő múlásával növekszik, csökkentve az ebből eredő kalóriahiányt és lelassítva a fogyás ütemét.