Mi a legjobb tejsavó i Toutelanutrition
A tejsavófehérje vitathatatlanul a legszélesebb körben alkalmazott étrend-kiegészítő a sporttáplálkozás világában. Alkalmazkodik minden típusú programhoz, hatékonysága jól megalapozott, és olyan tevékenységi területtel rendelkezik, amely elég nagy ahhoz, hogy bármilyen háttérrel rendelkező sportolókat kielégítsen. Tömeggyarapodás, izomépítés, fogyás, izom helyreállítás, a tejsavó mindenhol alkalmazható. De annyi utalás van a tejsavóra, hogy a helyes választás néha elsöprő lehet. Mi a legjobb tejsavó? A válasz ebben a cikkben!
Hogyan készül a savó ?
Egy tejfehérje
A tejsavó a "whey", vagyis a tejsavófehérje angol fordítása. A tejből extrahálási eljárással nyerik ki, amely lehetővé teszi a kazeintől, a tej másik fehérjéjétől. A sajtkészítés során általában a tejsavót elválasztják a kazeintől., innen a neve "sajt savó".
A kazein sűrű és nehéz fehérje, micellákból áll, amelyek lassítják az emésztést. Ez egy lassú fehérje amelyet lefekvéskor gyakran használnak annak érdekében, hogy kihasználják az alvás teljes időtartama alatt meglehetősen hosszú asszimilációs idejét. A fogyás elősegítésére is használják mert radikálisan csökkenti az étvágyat és serkenti az izom anabolizmust, ami tovább segíti a tárolt zsírégetést.