Mi a mediterrán étrend

Mediterrán étrend: miből áll ?

A mediterrán étrend mindenekelőtt a magas antioxidáns erővel rendelkező zöldségek és gyümölcsök fogyasztása, így megakadályozva sejtjeink túl gyors "öregedését".

mediterrán étrend

A adag 400–450 g gyümölcs, azaz átlagosan három egység, az ajánlott minden nap beleértve legalább egy nyersen fogyasztott C-vitamin bevitelét.

A aszalt gyümölcsök (aszalt füge, aszalt szilva, szárított barack stb.) és olajos magvak (dió, mogyoró, mandula, pekándió stb.) A napi menü része.