Mi a taurin Egyszerűen magyarázható - CHIP
A taurint gyakran par excellence fitneszkészítőként ünneplik, és ezért természetesen nem hiányzik egyetlen energiaitalból sem. Valójában a taurin meglehetősen fontos a testünk számára. Az azonban már más kérdés, hogy az anyagot körülvevő reklám- és marketingmítoszok mennyire helytállóak.
Taurin - ez áll az anyag mögött
A taurin szerves sav. A taurin kifejezés a görög tauros kifejezésből származott, de az anyag semmiképpen sem a bika heréiből származik, amint azt gyakran javasolják.
- Az egészségünk feltételezett csodaszerét Friedrich Tiedemann és Leopold Gmelin kezdetben epeszparaginának nevezték. A tudósok először 1824-ben izolálták az anyagot egy ökör epe alól.
- Mivel a taurin nem tartalmaz karboxicsoportot, nem számít aminosavnak. A taurin szulfonsavcsoportot tartalmaz, és a metionin és a cisztein aminosavak bomlásterméke.
- Testünk önmagában képes 2-amino-etánszulfonsavat előállítani, amely a taurin kémiai neve.
- Ezért ellentmondásos, hogy szükség van-e taurin hozzáadására a szervezetbe. Eltekintve attól, hogy általában a szokásos ételünk mellett fogyasztjuk.
Tehát az egészségre hat
A taurin állítólag számos egészséget elősegítő tulajdonsággal rendelkezik. Mindazonáltal ezeket a hatásokat mind a mai napig nem tudományosan igazolták.
- Az biztos, hogy a taurin támogatja szívizmainkat. Az antiaritmiás hatás biztosítja a szívverésünk egyenletes lefutását.
- Továbbá a taurin vércukor- és koleszterinszint-csökkentő hatásúnak mondható.
- Az agyunk és a látásunk szempontjából is fontos. A szerves sav különösen fontos a retina, az úgynevezett retina számára.
- Ezenkívül a taurin gyulladáscsökkentő hatású, antioxidáns hatása miatt megvédi a sejteket a szabad gyököktől.
- Sok testépítő értékeli a taurint feltételezett izomépítő tulajdonságai miatt. Valójában ez a hatás még tudományosan nem bizonyított.
- A taurin a nagyközönség számára stimuláló, stimuláló hatásáról ismert, a taurint koffeinnel dúsítják az energiaitalokban.
- A bulikban gyakran keverik őket alkohollal. Az energiaitalok és az alkohol kombinálása azonban nagyon veszélyes keverék. Ez gyakran szívritmuszavarokat, görcsöket és palpitációt eredményez.
- Emiatt az energiaitalok több éven át legfeljebb négy gramm taurint tartalmazhatnak literenként.
- Egyébként: A taurin önmagában inkább nyugtató, mint korbácsoló hatással van a testben, mivel gyakran csak a megfelelő kombináció fontos.
Ezek az ételek taurint tartalmaznak
Mint már említettük, testünk képes maga előállítani a taurint. Ezenkívül általában naponta fogyasztjuk az anyagot ételeinkkel. A vegánok kivétel, mivel a taurin szinte kizárólag az állati eredetű ételekben található meg.
- Például a vegánok és vegetáriánusok számára alternatívát jelentenek goji bogyó, amelyek taurint is tartalmaznak.
- A taurin különösen jó forrása hal, mint például Garnélarák, Polip, tonhal és garnélarák.
- hús és olyan ételeket, mint tej és Tojás, a testet is taurinnal látja el.
- A tudósok azt feltételezik, hogy naponta átlagosan legfeljebb 400 milligramm taurint fogyasztunk el ételeinkkel. Ezenkívül körülbelül 100-120 milligramm van, amelyet a test maga állít elő.
- Emiatt általában nincs szükség a szervezet táplálékkiegészítők formájában történő taurin-ellátására. Ha azonban nem akarja megtenni további taurin adag nélkül, akkor a legjobb, ha előzetesen megbeszéli orvosával az adagolást.
- A taurin túladagolásának esetei még nem ismertek, de nem zárható ki a kölcsönhatás, például a gyógyszeres kezeléssel.
Videótipp: Mennyire veszélyes az alkohol és az energiaitalok keveréke
Nemcsak az alkohollal kombinált energiaitalok lehetnek nemkívánatos hatással a szervezetre. Mindenki szereti nélkülözni az úgynevezett alkoholöblítő szindrómát.