Mi az ára; egy kávé Franciaországban Family File Family File
Mi az ára egy kávénak Franciaországban ?
Add hozzá a kedvencekhez
Ezt a tartalmat hozzáadtuk a fiókjához tartozó kedvencekhez
Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvencekhez, be kell jelentkeznie
Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvenceihez, előfizetőnek kell lennie
A "petit noir" ára két év alatt 4,70% -kal nőtt Franciaországban, egy csésze kávé átlagos ára 1,56 euró volt.
A legerőteljesebb áremelkedés a kollektív vendéglátásban figyelhető meg (+ 9,68%), 62 centről 68 centre - derül ki a Kfé Indexből, Gira Conseil tanulmánya.
Az ügyfeleket a prémium kávé vonzza
Az áremelkedés elsősorban a megnövekedett kávéfogyasztással magyarázható az otthonon kívül, valamint az olyan ügyfelekkel, akiket az angolszász márkák vonzanak kiváló minőségű italokra, és ezért magasabb áron értékesítik (Starbucks, Columbus és McCafé).
A kávé piacán tehát megfigyelhető a termékpaletta növekedése.
A kávé előkelő italként emelkedik, a borral azonos szinten, és szaküzletekben értékesítik, kölcsönadva a luxus kommunikációs kódjait.