Mi fontos étkezés közben, ha távoli országokba utazunk, EGYEN FOGOSABBAN
Aki nyaralását valamelyik szomszédos országunkban tölti, annak nem kell különösebb óvintézkedéseket tennie. A trópusi országokban más a helyzet: Ott étkezés és ivás közben fertőzéseket lehet elkapni. A hasmenést, a hasi görcsöket és az émelygést ma normális utazási betegségnek tekintik, mivel egyes országokban testmechanizmusaink szokatlanul egészségtelenek.
A gyakori utazási betegségek másik oka az a tény, hogy immunrendszerünk nem ismeri az idegen mikrobiális flórát, és első érintkezéskor nem tudja elhárítani a beteg behatolókat. A szervezet csak akkor aktiválja védekező sejtjeit, ha felismerte a fenyegetést. Emiatt a turisták megbetegednek, annak ellenére, hogy a helyiek nem szenvednek ugyanazon ételtől - régóta kialakultak védekezésük a helyi mikrobák ellen.
A gyógyszertárakban tabletták formájában kapható szárított élesztősejtek jó megelőzést nyújtanak ezen enyhe immunhiány ellen. Serkentik az immunrendszert, és ily módon segítik a testet az idegen baktériumflóra kezelésében. Ennek ellenére ne vásároljon útszéli ételeket, még akkor sem, ha mindenki más vásárolja. Kerülje a salátákat, a jégkrémet, a jégkockás italokat, a hideg előételeket és az összes hideg ételt. Csak frissen főtt, meleg ételeket fogyasszon. Vásároljon sértetlen, hámozatlan gyümölcsöket, és maga hámozza meg azokat.
Csak akkor igyon vizet, sört vagy limonádét, ha az üveg eredetileg zárva van, és maga is kinyithatja. Soha ne fogyasszon kagylót a trópusokon, még főzve sem, mert a hepatitis vírus túléli a főzést. Kerülje a friss tejet a trópusokon. Még Dél-Európában sem ajánlott. Vegyünk - különösen a gyermekek számára - inkább hosszú élettartamú tejet és hosszú élettartamú tejtermékeket.
Ha minden óvatosság ellenére hasmenést kap, segít az ásványvíz vagy a gyümölcslé keverése egy jó csipet sóval és cukorral. A kóla és a perec bot kombinációja népszerű a gyermekek körében, és ugyanazokat a szolgáltatásokat nyújtja. Aki a fejlődő országokban letér a kitaposott pályáról, elővigyázatosságból vegyen magával ásványi anyagok keverékét a gyógyszertárból; vízben oldva ez súlyos hasmenés esetén segít pótolni az elvesztett folyadékokat.