Mi igazán segít a fogyásban (1) - FOCUS Online
CÍM
elv
Csökkentett energiatartalmú vegyes étrend
Az étrend sok rostot tartalmaz teljes kiőrlésű termékekből, zöldségekből és gyümölcsökből, mérsékelt mennyiségű fehérjét és kevés zsírt. Körülbelül 500 kilokalóriát spórol meg naponta.
Példák
A Súlyfigyelőknél az egyes "pontok" megszámlálásra kerülnek, a csoporttalálkozók célja a motiválás. A kiegyensúlyozott étrend mellett a Fit For Fun étrend erősen a testmozgásra és a pihenésre összpontosít. A kipróbált Brigitte étrend könnyen kombinálható és mindennapi használatra alkalmas recepteket kínál.
Előnyök és hátrányok
(+) Nincsenek tiltott ételek, az étrend az étrend hosszú távú változásán alapul, a receptek változatosak és könnyen megtanulhatók.
(-) Türelem szükséges: A súly csak lassan csökken. Heti fél kiló reális.
Amit a tudomány mond
Tanulmányok megerősítik, hogy a vegyes táplálkozású étrend lehetővé teszi a testtömeg és a zsírtömeg jelentős csökkenését. Mint minden étrendi változásnál, a következők is érvényesek: Hosszú távon csak akkor lehet sikeres, ha fenntartja új étkezési szokásait és következetesebben gyakorolja a testét.
A kenyér, a tészta és társai zsírossá tesznek minket - ezért az alacsony szénhidráttartalmú emberek támogatják. A szénhidrátok aránya csökken, de változó szigorúsággal. Ha szigorúan végez szénhidrát nélkül, akkor étrendje nagyon gazdag fehérjében és zsírban lesz. A mérsékeltebb formák 30-40 százalékos szénhidráttartalomra támaszkodnak, hosszú távon is fenntarthatók.
Példák
A klasszikus Atkins-étrend négy szakaszból áll, és az elején szinte teljesen megtiltja a szénhidrátokat - a mennyiséget csak lassan emelik újra. Sok hús, tojás és hal kerül a tányérra - nagyon hasonló a nagyon fehérjetartó Dukan-étrendhez. Négy különböző szigorú szakaszra is fel van osztva. A mérsékelt, alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a mediterrán étrend, sok zöldség és növényi zsír mellett szól.
Előnyök és hátrányok
(+) Ha a szigorú előírásokat betartják, akkor a font az elején gyorsabban csökken, mint csökkentett zsírtartalmú vegyes étel esetén. A szénhidrátok mérsékelt kerülése különösen alkalmas cukorbetegek számára
(-) A tésztarajongók és a vegetáriánusok számára az olyan nagyon szigorú diétás formák, mint az Atkins és a Dukan, nem megfelelőek, még akkor sem, ha veseproblémái vannak. Tanulmányok azt mutatják: Kevesen tudják fenntartani az étrendjükben a 22 százaléknál több fehérjét.
Amit a tudomány mond
Az alacsony szénhidráttartalmú diéták esetében jó fogyáshatás bizonyult. Körülbelül egy év elteltével a fogyás körülbelül ugyanolyan, mint az alacsony zsírtartalmú vegyes táplálkozás esetén. A mérsékelt szénhidráttartalmú étrendet rengeteg friss rostban gazdag zöldséggel együtt hosszú távon is fenn kell tartani. A növényi zsírokat, például az olívaolajat, előnyben kell részesíteni az állati zsírokkal szemben.