Mi jelentette az elhízást, a megelőzési tényezőket, a harcot
Az elhízás abból áll, hogy a testben felhalmozódik a zsír, amelynek súlya emiatt megnő, és legalább 15-20% -kal meghaladja az ideális súlyt. A zsír felhalmozódása nemcsak esztétikai hiba, hanem fokozott kockázatot jelent bizonyos súlyos betegségek, például az érelmeszesedés és következményei (szívizominfarktus és agyi vérzés), cukorbetegség, osteoarthritis, visszér, epekő stb. Ez magyarázza azt a régóta megfigyelt tényt, hogy az elhízott emberek kevesebbet élnek, mint a normál vagy a normálistól alacsonyabb súlyúak. A táplálkozás követése elhízott személyeknél valójában azt jelenti, hogy növelik egészségük esélyeit, valamint hosszú és aktív életüket.
Természetesen az elhízás nem minden esetben az ételekkel való visszaélés következménye. Vannak elhízott emberek, akiknek a mozgásszegény életmód, az örökletes hajlam vagy a mirigy rendellenességei vannak. De jó tudni, hogy az elhízási esetek teljes számának csak kis részét teszik ki. Ezeket leggyakrabban az étvágy kóros növekedésével és ezért az ételekkel való visszaéléssel magyarázzák. Az elhízott emberek étrendjének csökkentése, különösen azoknál, akik szoktak sokat enni, természetesen nem könnyű. Ezekben az esetekben még a mérsékelt súlycsökkenés is kifejezettebb étvágynövekedést okoz, amely gyötrelmessé válik. Ezért az elhízott emberek esetében szigorúan be kell tartani a gyógyító táplálkozás szabályait, a fogyás elősegítése érdekében, éhezés nélkül. Erre a célra léteznek olyan gyógyszerek is, amelyek csökkentik az étvágyat. Segíthetnek az elhízottaknak a diéta kezdetén, de nem lehet őket korlátlan ideig szedni. Előbb vagy utóbb az elhízottakat saját felelőssége, egészsége és munkaképessége elé állítják.
Mint ilyen, a fogyás akarata jelenti a fő támogatást a fogyásban.
Az elhízást befolyásoló tényezők:
Az elhízást 3 fő tényező befolyásolja: genetikai tényezők, környezeti tényezők és pszichológiai tényezők.
Az elhízás ugyanabban a családban több embernél jelentkezik, ami genetikai okra utal.
A családok életmódjuk és étrendjük azonos, és ez hozzájárulhat az elhízáshoz. Ezeknek a tényezőknek a genetikai tényezőktől való elkülönítése gyakran nehéz folyamat.
Ennek ellenére a tudomány azt mutatja, hogy az öröklődés szorosan összefügg az elhízással. Egy tanulmányban a gyermekként örökbe fogadott felnőtteknek nagyobb volt a súlya biológiai szüleiknél, mint az örökbefogadó szüleiknél. Ebben az esetben a biológiai szülőnek nagyobb hatása volt a gyermekkori elhízás kialakulására, mint az örökbefogadó által létrehozott környezetre.
A szempillák nem "elítélik" az ember sorsát az élet elhízására.
A környezet erősen befolyásolja az elhízást vagy annak előfordulását. Ezek magukban foglalják a viselkedést, az illető életmódjától, mit esznek, és fizikai aktivitásától függően.
Az amerikaiak például hajlamosak zsírokat fogyasztani, az íz és a kényelem a tápérték fölé helyezve. Az amerikaiak túlnyomó többsége azonban nem rendelkezik kielégítő fizikai aktivitással.
Bár nem változtathatja meg genetikai „öröklődését”, megváltoztathatja étkezési szokásait és javíthatja fizikai aktivitását..
A pszichológiai tényezők befolyásolhatják az étkezési szokásokat.
Sokan a negatív érzelmi állapot következtében esznek mint például: szomorúság, félelem, unalom.
A túlsúlyos emberek túlnyomó többségének nincs több pszichológiai problémája, mint a normál testsúlyúaknak. Azonban azoknak a 10% -nak volt étkezési problémája, akik önállóan vagy kereskedelmi programokkal próbálnak fogyni, és akik szinte elhízottak.
Ezek a problémák gyakoribbak a súlyos elhízásban szenvedőknél. Túlevéses időszakban az emberek nagy mennyiségű ételt esznek, és úgy érzik, hogy nincsenek kontrolljuk alatt. Akiknél gyakrabban fordulnak elő ezek a „krízisek”, azoknak gyakran vannak depressziós tüneteik és az önbecsülés hiánya.
Ezeknek az embereknek sokkal nehezebb fogyni, mint azoknak, akiknek nincsenek ilyen „válságaik”.
Ha ideges a túlzott étkezési magatartás miatt, és azt gondolja, hogy működési zavara van, kérje szakember segítségét, aki pszichológus vagy táplálkozási szakember lehet.
Az elhízás több mint esztétikai probléma; egészségre ártalmas.
Évente mintegy 280 000 elhízás miatt elhunyt felnőtt halálát jelentik az Egyesült Államokban.
Az elhízáshoz számos súlyos állapot kapcsolódott, beleértve a cukorbetegség két típusát, a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és a szívrohamot. Az elhízás a rák bizonyos típusaihoz is kapcsolódik. Nagyobb a kockázata annak, hogy egy elhízott férfi meghal prosztata-, vastagbél- vagy végbélrákban, mint annak, aki nem elhízott. Az elhízott nőnek nagyobb a kockázata, hogy meghal az emlő, a méh, a méhnyak vagy a petefészek rákjában, mint annak, aki nem elhízott.
Egyéb betegségek és egészségügyi problémák elhízás hatására:
osteoarthritis, olyan betegség, amelyben az ízületek károsodnak. Ennek oka lehet az ízületek túlsúlya.
Köszvény, egy másik betegség, amely az ízületeket érinti.
Tüdőproblémák (légzés), beleértve az alvási apnoét (az ebben a betegségben szenvedő személy alvás közben leállítja a légzést).
Reprodukciós problémák nőknél, beleértve a menstruációs rendellenességeket és a meddőséget.
A szakemberek véleménye az, hogy minél elhízottabb az ember, annál nagyobb a kockázata az egészségügyi problémák kialakulásának.
Az elhízás elleni küzdelem módjai:
Az elhízott gyermekeknek tanácsot kell adni a racionális táplálkozásról, és ami a legfontosabb, ösztönözni őket a fokozott fizikai aktivitásra. A leghatékonyabb programnak többféle kezelést kell tartalmaznia, például:
- Táplálkozási ajánlások - a fogyókúrás étrend nem túl hatékony. Ehelyett tanácsot kell adni a gyermekeknek, és segíteni kell őket az élelmiszer-fogyasztáshoz való hozzáállásuk megváltoztatásában. Az élelmiszerek - különösen a magas zsírtartalmú - fogyasztásának korlátozása nem ajánlott a gyermekek számára, mivel ez veszélyeztetheti növekedésüket. Mivel az uzsonna gyakran a gyermek energiaigényének fele, késleltetheti vagy késleltetheti a túlzott éhséget és az esetleges nagy étkezéseket. Ez egy olyan szokás, amelyet nem szabad lebeszélni, amennyiben a harapnivalók megfelelőek. Bátorítsa a gyerekeket, hogy gyümölcslevek és üdítők helyett itassanak vizet.
Fokozott fizikai aktivitás - a gyermekeket ösztönözni kell a lehető legtöbb fizikai aktivitás gyakorlására. Hosszú ideig gyakoroljon, egy olyan könnyű gyakorlat, mint a séta, kedvező. Ösztönözni kell a tartós fizikai aktivitást is, amely a gyermekek zihálását és izzadását okozza.
Diétás ételek elkészítése: Roda Visinescu;