Mi különbözteti meg az írót a tiszta író Bajorország fogyasztói központtól

Evés, ivás és élvezés - tudtad volna?

központtól

Az író népszerű szomjoltó, főleg forró napokon. Vásárláskor érdemes nagyon figyelni a névre, mert vannak különbségek. „A gyártó akár tíz százalék vizet és legfeljebb 15 százalék sovány tejet adhat hozzá az íróhoz. Ezt nem kell feltüntetni a csomagoláson ”- magyarázza Susanne Moritz, a bajor fogyasztói központ táplálkozási szakértője. "A tiszta írót viszont nem adják a vízhez, a sovány vagy a szárított tejhez" - mondja Moritz. A vizet csak a tej szárazanyag-tartalma növelése érdekében szabad levezetni belőle. A tiszta író vastagabb és ízesebb testű, mint az adalékos író.

Az író a vajkészítés mellékterméke. Frissítően savanykás ízüket úgy hozzák létre, hogy utána tejsavbaktériumokat adnak hozzá, vagy savanyított tejszínt vajaznak a tejfölös vaj előállításához. Az író sok fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz, és nagyon alacsony kalóriatartalmú, legfeljebb egy százalék zsírtartalmú.

Piaci táplálkozás - Bajorország fogyasztói szövetségének fóruma

A Bajor Fogyasztói Központ szakértői csoportja a táplálkozással és az ételekkel kapcsolatos kérdésekre válaszol a "Marketplace Nutrition" internetes fórumon.
Minden érdeklődő fogyasztó online olvashatja a válaszokat.