Mi lenne, ha mustárt főznénk; Nem morzsa a; tányér
Ma mustárról fogunk beszélni a blogon, de nem akármiről, Maille mustárról ! Hallom, hogy jössz: "De miért akar velünk mustárról beszélni?" ". Nos, egyszerűen azért, mert Maille-vel arra a következtetésre jutottunk: az emberek többsége úgy gondolja, hogy a mustár egyszerűen az a kis fűszer, amelyet a tányérunk szélére teszünk, és amelyet a húsunk ízesítésére használunk. Csak itt, a való életben a mustárt nem csak erre használják! Ma és annál is inkább, a Maison Maille-nek köszönhetően a mustár ideális összetevő ahhoz, hogy egy receptet csavarhasson. Miért köszönöm Maille-nek? Nos, mert ez a csinos francia márka kifejlesztett egy sor mustárt, őszinte, eredeti, meglepő ízekkel és mindenekelőtt ízléssel. Kivételes termékek, amelyek teljesen felfedhetik az étel lelkét. És ezt szerettük volna bebizonyítani Önnek azzal, hogy 6 receptet képzeltünk el Maille mustárral. Egyszerű és ínyenc receptek, amelyeket otthon könnyedén átdolgozhat, és amelyek véglegesen bebizonyítják Önnek, hogy a mustár nem csupán ételízesítő, hanem önmagában is igazi összetevő !
Quinoa garnélával, mangó mustárral és thai fűszerekkel
Hozzávalók 2 fő részére:
• 150G quinoa
• 10 nyers garnélarák
• 15cl kókusztej
• 1 evőkanál mangó mustár és thai fűszerek
• friss koriander
• sült, sózott földimogyoró
• Só
• Bors
Készítmény:
Főzzük meg a quinoát a csomagoláson található utasítások szerint.
Héjazd le a garnélarákot, hagyva a farkát, majd tedd egy serpenyőbe.
Hozzáadjuk a kókusztejet és a mustárt, majd pár percig főzzük.
Kombinálja a mártást és a quinoa garnélát.
Két tányéron tálaljuk.
Törje össze a földimogyorót, majd szórja meg a készítményre.
Adjunk hozzá néhány korianderlevelet.
Teljesítménytál
Hozzávalók 2 fő részére:
• 2 kis csirke filé
• 2 evőkanál túró
• 1 evőkanál fokhagyma és citrom mustár
• 1 csipet kömény
• 1/2 cukkini
• a butternut 1/4 része
• 2 nagy gomba
• 2 marék spenótlevél
• gránátalma magok
• hajdina mag
• csipkebogyó
• olivaolaj
• só
• bors
Készítmény:1. lépés -> a sült zöldségek
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Vágja kockákra a cukkinit és a vajas mogyorót.
Helyezze őket egy tepsibe.
Tegyen egy csepegtető olívaolajat és egy kis sót a zöldségekre, majd süsse 15 percig.