Mi lenne, ha vigyáznánk a mikrobiótánkra PIMP ME GREEN

Pozitívan működhetünk sclerosis multiplex, autizmus, bizonyos autoimmun betegségek, ízületi gyulladás, asztma, allergia, II. Típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, pattanások és ekcéma, emésztési rendellenességek, például celiakia, Crohn-kór vagy irritábilis bél szindróma stb. csak az étkezési mód megváltoztatásával.

Konkrétan, hogyan működik ?

Az emésztőrendszer a szájban kezdődik és a végbélnyílásban végződik (nemcsak a belek, és gyakran hajlamosak vagyunk elfelejteni). A nyelőcsőtől a végbélnyílásig az emésztőrendszert egyszerű hámsejt-réteg borítja, amelyek szoros csatlakozásokkal vannak összekötve (tehát nincs közöttük olyan tér, amely elősegíti a külső környezetben a környezet védelmét). A bélbélés 3 funkcióval rendelkezik:

Tápanyagok asszimilációja;
Fizikai védőgát bizonyos anyagok, például bizonyos vegyi anyagok, toxinok, rossz baktériumok stb., Vérben történő átjutása ellen;
Immungát az immunoglobulinoknak, olyan molekuláknak köszönhetően, amelyek baktériumokhoz vagy idegen fehérjékhez kötődnek, hogy megakadályozzák a bélfalhoz való kapcsolódást. Ezek olyan antitestek, amelyek kórokozó organizmusokat és baktériumokat mozgatnak és kifelé választanak ki.

Amikor a hámsejtek közötti szoros csatlakozások már nem működnek megfelelően (végső soron nem elég szorosak), akkor az úgynevezett bélporozitás következik:

gyenge ellenőrzése azon, hogy mit kell átélnie vagy kívül kell maradnia:
a tápanyagok rossz asszimilációja,
a bélgát zavara, amely gyulladáshoz vezet, mert olyan anyagok, amelyek nem juthatnak át a véráramba, és eljuthatnak a test minden részébe. Az érintett gyulladásos betegségek: rheumatoid arthritis, ételallergia, asztma, ekcéma, celiakia, Parkinson-kór, Alzheimer-kór stb.

Dr. Alession Fasano, Harvard, kiemelte a gluténfogyasztás, a fokozott béláteresztő képesség és a szervezetben elterjedt gyulladás közötti összefüggést [1].

Milyen okai vannak a bél porozitásának ?

Különböző okok befolyásolják a zonulint, a bélnyálkahártya által termelt fehérjét, amely szoros csomópontokon keresztül szabályozza a víz mozgását a belekben:

alkohol
gyulladáscsökkentő
antibiotikumok
glutén (pontosabban gliadin, a glutén egyik fehérje)
laktóz/kazein
cink, D-vitamin hiánya
Különböző színezékek, adalékok és vegyszeres szerek
Nehéz fémek
Paraziták
Candida Albicans feleslegben
kemoterápia
sugárkezelés
exokrin hasnyálmirigy-elégtelenség
feszültség
magas szintű sport

Milyen ajánlásaink vannak az egészséges mikrobiotára vonatkozóan ?

Jól rágja meg ! Ez a szénhidrátok emésztésének első lépése. Ha ezt az első lépést nem hajtják végre, az étel elő nem emésztve kerül a bélbe, és az emésztés fáj. A jóllakottság később is bekövetkezik, ami miatt túlevünk és túlterheljük a belünket, tehát a májat.
Kerülje a glutént, sok bélpermeabilitás eredeténél. Ha időnként úgy dönt, hogy kényezteti magát egy darab kenyérrel, akkor ősi lisztből vagy gluténmentes lisztből készült, organikus eredetű kovászos kenyeret szerezzen be. Felhívjuk figyelmét, hogy az ökológiai üzletekben található kenyerek tartalmaznak hozzáadott "búzaglutént".
Kerülje a tejtermékeket, gyulladáscsökkentő. Ha időnként eszi, akkor válasszon kecske- vagy juhsajtot, amely nyers, pasztörizálatlan tejből készült és szerves eredetű.
Kerülje az ipari, feldolgozott és finomított termékeket (túl gazdag sóban, cukorban, színezékekben és egyéb adalékokban, és teljesen denaturált). Támogassa a természetes, növényi alapú, változatos, organikus és szezonális étrendet.

tanács: az egészséges étrendnek 80% zöldségfélén (50% lédús, érett, édes és édes gyümölcs, 30% zöld levél, nyers vagy párolt gyökér) és 20% fehérjén (növényi - csírázott magvak, tengeri moszat, olajos magvak, magvak stb.) kell alapulnia. - vagy tojás, osztriga vagy nyers juh- vagy kecsketejből készült sajt). Fogyasszon omega-3-ban gazdag jó zsírokat is.